Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Humus
- Codice a barre
9120051672993- Categoria
- Hummus
- Venduto in
- Svizzera
In sintesi
Humus è un prodotto della categoria «Hummus». Fornisce 150 kcal (579 kJ) per 100 g. Contiene il 154% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 67% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 24% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 3 additivi: E202 - Sorbato di potassio, E211 - Benzoato di sodio e E330 - Acido citrico. È venduto in: Svizzera.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 579 kJ / 150 kcal | 8% |
| Grassi | 3,7 g | 5% |
| Acidi grassi saturi | 0,7 g | 3% |
| Carboidrati | 25 g | 10% |
| Zuccheri | 3,3 g | 4% |
| Zuccheri aggiunti | 0 g | |
| Polioli | 0,01 g | |
| Amido | 1,6 g | |
| Fibre | 5,9 g | 24% |
| Proteine | 1 g | 2% |
| Sale | 1,3 g | 22% |
| Colesterolo | 0 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina D | 0,12 µg | |
| Vitamina E | 1,9 mg | |
| Vitamina C | 1,1 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calcio | 33 mg | |
| Ferro | 0,69 mg | |
| Magnesio | 15 mg | |
| Potassio | 93 mg | |
| Zinco | 0,23 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 100 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 1246 prodotti della categoria «Hummus».
Ingredienti
95 % Hummus: 76% Kichererbsen gekocht (Kichererbsen, Wasser), SESAMPASTE, 5% Mangosaftkonzentrat, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Olivenöl, 0,2% Curry-Gewürzzubereitung (Gewürze, Reismehl), Gewürze, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; 5% Topping: Peperoni, Tomatenzubereitung (Tomaten, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Knoblauch, Koriander, Petersilie, Olivenöl, Kreuzkümmel, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Chili, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Humus?
Humus contiene 150 kcal per 100 g.
Humus è vegano?
Sì. In base all'elenco degli ingredienti, Humus non contiene ingredienti di origine animale.
Humus contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Humus non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Humus?
Humus contiene E202 - Sorbato di potassio, E211 - Benzoato di sodio e E330 - Acido citrico.