Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Buldak Spicy Ramen
Samyang · 4.94 oz (140 g)
- Code-barres
8801073110502- Catégorie
- Nouilles
- Portion
- 1 bag (140 g)
- Pays de vente
- Bolivie, Croatie, France, Allemagne, Maroc, Pays-Bas +3
En bref
Buldak Spicy Ramen (Samyang) est un produit de la catégorie « Nouilles ». Il apporte 400 kcal (1 674 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 bag (140 g) contient environ 560 kcal, soit 28 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 900 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 18 additifs : E101 - Riboflavine, E101i - Riboflavine, E1400 - Dextrines, E160c - Extrait de paprika, E306 - Extrait riche en tocophérols et E322 - Lécithines. Il est vendu dans les pays suivants : Bolivie, Croatie, France, Allemagne, Maroc, Pays-Bas, Corée du Sud et Royaume-Uni.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 bag (140 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20% | 560 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 18% | 18 g |
| Acides gras saturés | 5 g | 25% | 7 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Sucres | 5 g | 6% | 7 g |
| Sucres ajoutés | 4,3 g | 6 g | |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 6% | 2 g |
| Protéines | 10 g | 20% | 14 g |
| Sel | 2,9 g | 49% | 4,1 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 21 mg | 30 mg | |
| Fer | 0,71 mg | 1 mg | |
| Potassium | 179 mg | 250 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 15 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 817 produits de la catégorie « Nouilles ».
Ingrédients
Noodle [Wheat Flour, Food Starch-Modified, Palm Oil, 2% Wheat Gluten, Salt, Glycerin, Soy Lecithin, Polyglycerol Esters of Fatty Acids, Potassium Carbonate, Sodium Carbonate, Sodium Phosphate Dibasic, Guar Gum, Tocopherols, Riboflavin (Color)], Sauce {Water, Artificial Chicken Flavor Powder (Artificial Flavor, Dextrin, Wheat Starch, Sugar, Salt, Yeast Extract, Natural Flavor, Disodium 5'-Ribonucleotide, Maltodextrin, Corn Starch), Soy Sauce Seasoning (Soybeans, Water, Salt, Wheat, Sodium Carbonate, High Fructose Corn Syrup, Disodium 5'-Ribonucleotide, Garlic, Steviol Glycoside, Maltodextrin, Sugar), Sugar, Hot Pepper Seasoning [Red Pepper, Dextrin, Salt, Sugar, Onion Powder, Artificial Flavor, Garlic Powder, Silicon Dioxide, Soy Sauce (Water, Soybeans, Wheat, Salt), Capsicum Oleoresin, Paprika Oleoresin, Monosodium Glutamate, Disodium Inosinate Disodium Guanylate], Soybean Oil, Onion, Red Pepper Seed Oil, Garlic, Food Starch-Modified, Capsicum Oleoresin, Paprika Oleoresin, Black Pepper Powder, Natural and Artificial Curry Flavor (Cumin, Salt, Maltodextrin, Artificial Flavor)}, Flake [Sesame, Dried Seaweed].
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
- E101 - Riboflavine
- E101i - Riboflavine
- E1400 - Dextrines
- E160c - Extrait de paprika
- E306 - Extrait riche en tocophérols
- E322 - Lécithines
- E322i - Lécithine
- E412 - Gomme de guar
- E422 - Glycérol
- E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
- E500 - Carbonates de sodium
- E500i - Carbonate de sodium
- E501 - Carbonates de potassium
- E501i - Carbonate de potassium
- E621 - Glutamate monosodique
- E627 - Guanylate disodique
- E635 - 5'-ribonucléotide disodique
- E960 - Glucosides de stéviol
Questions fréquentes
Combien de calories contient Buldak Spicy Ramen ?
Buldak Spicy Ramen contient 400 kcal pour 100 g, soit environ 560 kcal par portion de 1 bag (140 g).
Buldak Spicy Ramen est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Buldak Spicy Ramen ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Buldak Spicy Ramen contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Buldak Spicy Ramen comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Buldak Spicy Ramen ?
Buldak Spicy Ramen contient E101 - Riboflavine, E101i - Riboflavine, E1400 - Dextrines, E160c - Extrait de paprika, E306 - Extrait riche en tocophérols, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol, E475 - Esters polyglycériques d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium, E500i - Carbonate de sodium, E501 - Carbonates de potassium, E501i - Carbonate de potassium, E621 - Glutamate monosodique, E627 - Guanylate disodique, E635 - 5'-ribonucléotide disodique et E960 - Glucosides de stéviol.
Quels allergènes contient Buldak Spicy Ramen ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Buldak Spicy Ramen mentionne les allergènes suivants : Gluten, Graines de sésame et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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