Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
En bref
Sanuki Seaweed Udon (Samlip) est un produit de la catégorie « Udon ». Il apporte 136 kcal (569 kJ) pour 100 g. Une portion de 224g contient environ 305 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 200 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 272 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 20 additifs : E1400 - Dextrines, E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle, E1510 - Éthanol, E260 - Acide acétique, E270 - Acide lactique et E296 - Acide malique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Royaume-Uni.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (224g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 569 kJ / 136 kcal | 7% | 1 275 kJ / 305 kcal |
| Matières grasses | 0,8 g | 1% | 1,8 g |
| Acides gras saturés | 0,3 g | 2% | 0,67 g |
| Glucides | 30 g | 11% | 67 g |
| Sucres | 0,6 g | 1% | 1,3 g |
| Sucres ajoutés | 0,53 g | 1,2 g | |
| Protéines | 3,6 g | 7% | 8,1 g |
| Sel | 1,6 g | 27% | 3,6 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 2,1 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 103 produits de la catégorie « Udon ».
Ingrédients
NOODLE: WHEAT FLOUR(CEREALS CONTAINING GLUTEN), THICKENER(E1442), REFINED SALT, ACIDITY REGULATOR(E270 E260, E575, E296, E325, E350), WATER. LIQUID SOUP: SOUP BASE (BREWED SOY SAUCE (SOYA). SUGAR, BONITO FLAKES (FISH). SALT, GLUCOSE DEXTRIN, FLAVOUR ENHANCER(E631), KELP, DISODIUM SUCCINATE], WATER, BREWED SOY SAUCE (SOYA)(DEFATTED SOYBEAN(SOYA), WHEAT (CEREALS CONTAINING GLUTEN), WATER, BAY SALT, FRUCTOSE, ETHANOL, YEAST EXTRACT), SUGAR, REFINED SALT, ANCHOVY EXTRACT (FISH) [ANCHOVY EXTRACT (FISH), DEXTRIN, REFINED SALT, FLAVOUR ENHANCER (E630, E640)], BONITO EXTRACT(BONITO(FISH) EXTRACT, BONITO SEASONING EXTRACT(FISH), BREWED SOY SAUCE (SOYA), SUGAR, REFINED SALT), KELP EXTRACT[KELP, DEXTRIN, REFINED SALT, FLAVOUR ENHANCER(E635, E631)]. LAVER FLAVOR POWDER: DRIED LEEK, GARLIC POWDER, LAVER, ANCHOVY POWDER(FISH), SOY SAUCE POWDER(SOYA) [CHEMICALLY PROCESSED SOY SAUCE(SOYA), DEXTRIN, REFINED SALT]. RED PEPPER POWDER, MIXED FORMULATION[MINERAL SALT (E500, E501, E339, E450)], FLAVOUR ENHANCER(E621), BLACK PEPPER POWDER, BONITO POWDER(FISH), FOOD ACID(E331), DISODIUM SUCCINATE.
Allergènes
Additifs
- E1400 - Dextrines
- E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
- E1510 - Éthanol
- E260 - Acide acétique
- E270 - Acide lactique
- E296 - Acide malique
- E325 - lactate de sodium
- E331 - Citrates de sodium
- E339 - phosphates de sodium
- E350 - malates de sodium
- E363 - Acide succinique
- E450 - Diphosphates
- E500 - Carbonates de sodium
- E501 - Carbonates de potassium
- E575 - Glucono-delta-lactone
- E621 - Glutamate monosodique
- E630 - Acide inosinique
- E631 - Inosinate disodique
- E635 - 5'-ribonucléotide disodique
- E640 - Glycines et son sel de sodium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sanuki Seaweed Udon ?
Sanuki Seaweed Udon contient 136 kcal pour 100 g, soit environ 305 kcal par portion de 224g.
Sanuki Seaweed Udon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Sanuki Seaweed Udon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Sanuki Seaweed Udon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sanuki Seaweed Udon.
Quels additifs contient Sanuki Seaweed Udon ?
Sanuki Seaweed Udon contient E1400 - Dextrines, E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle, E1510 - Éthanol, E260 - Acide acétique, E270 - Acide lactique, E296 - Acide malique, E325 - lactate de sodium, E331 - Citrates de sodium, E339 - phosphates de sodium, E350 - malates de sodium, E363 - Acide succinique, E450 - Diphosphates, E500 - Carbonates de sodium, E501 - Carbonates de potassium, E575 - Glucono-delta-lactone, E621 - Glutamate monosodique, E630 - Acide inosinique, E631 - Inosinate disodique, E635 - 5'-ribonucléotide disodique et E640 - Glycines et son sel de sodium.
Quels allergènes contient Sanuki Seaweed Udon ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sanuki Seaweed Udon mentionne les allergènes suivants : Poisson et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
