Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jamón serrano
Incarlopsa · 240 g
- Code-barres
8421384009724- Catégorie
- Jambons Serrano
- Portion
- 17 g
- Pays de vente
- France, Allemagne, Espagne
En bref
Jamón serrano (Incarlopsa) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 248 kcal (1 038 kJ) pour 100 g. Une portion de 17 g contient environ 42 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France, Allemagne et Espagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (17 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 038 kJ / 248 kcal | 12% | 176 kJ / 42 kcal |
| Matières grasses | 12 g | 17% | 2,1 g |
| Acides gras saturés | 4,6 g | 23% | 0,78 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,17 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,09 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 34 g | 67% | 5,7 g |
| Sel | 3,5 g | 59% | 0,6 g |
| Cholestérol | 75 mg | 13 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 4,4 µg | 0,75 µg | |
| Vitamine D | 0,49 µg | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 0,12 mg | 0,02 mg | |
| Vitamine C | 0,26 mg | 0,04 mg | |
| Vitamine B12 | 0,57 µg | 0,1 µg | |
| Calcium | 10 mg | 1,7 mg | |
| Fer | 0,84 mg | 0,14 mg | |
| Magnésium | 28 mg | 4,7 mg | |
| Potassium | 365 mg | 62 mg | |
| Zinc | 2,3 mg | 0,39 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».
Ingrédients
Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252,E-250)
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jamón serrano ?
Jamón serrano contient 248 kcal pour 100 g, soit environ 42 kcal par portion de 17 g.
Jamón serrano est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jamón serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jamón serrano contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón serrano.
Quels additifs contient Jamón serrano ?
Jamón serrano contient E250 - Nitrite de sodium et E252 - Nitrate de potassium.
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