Jamón serrano

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Jamón serrano

Incarlopsa · 240 g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
248
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: MittelZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
8421384009724
Portionsgröße
17 g
Erhältlich in
Frankreich, Deutschland, Spanien

Auf einen Blick

Jamón serrano (Incarlopsa) ist ein Produkt aus der Kategorie „Serrano-Schinken“. Es liefert 248 kcal (1.038 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 17 g enthält etwa 42 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 10 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 28 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E252 - Kaliumnitrat. Es ist erhältlich in: Frankreich, Deutschland und Spanien.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (17 g)
Energie 1.038 kJ / 248 kcal 12% 176 kJ / 42 kcal
Fett 12 g 17% 2,1 g
Gesättigte Fettsäuren 4,6 g 23% 0,78 g
Kohlenhydrate 1 g 0% 0,17 g
Zucker 0,5 g 1% 0,09 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 g
Mehrwertige Alkohole 0 g 0 g
Stärke 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0% 0 g
Eiweiß 34 g 67% 5,7 g
Salz 3,5 g 59% 0,6 g
Cholesterin 75 mg 13 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 4,4 µg 0,75 µg
Vitamin D 0,49 µg 0,08 µg
Vitamin E 0,12 mg 0,02 mg
Vitamin C 0,26 mg 0,04 mg
Vitamin B12 0,57 µg 0,1 µg
Calcium 10 mg 1,7 mg
Eisen 0,84 mg 0,14 mg
Magnesium 28 mg 4,7 mg
Kalium 365 mg 62 mg
Zink 2,3 mg 0,39 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 385 Produkten der Kategorie „Serrano-Schinken“.

Energie +7%
Dieses Produkt: 247,8 kcal Median der Kategorie: 232 kcal
Zucker 0%
Dieses Produkt: 0,5 g Median der Kategorie: 0,5 g
Fett +2%
Dieses Produkt: 12,2 g Median der Kategorie: 12 g
Gesättigte Fettsäuren +10%
Dieses Produkt: 4,6 g Median der Kategorie: 4,2 g
Salz -28%
Dieses Produkt: 3,5 g Median der Kategorie: 4,9 g
Eiweiß +12%
Dieses Produkt: 33,5 g Median der Kategorie: 30 g

Zutaten

Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252,E-250)

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamón serrano?

Jamón serrano enthält 248 kcal pro 100 g, das sind etwa 42 kcal pro Portion von 17 g.

Ist Jamón serrano vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Jamón serrano enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Jamón serrano Palmöl?

In der Zutatenliste von Jamón serrano wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Jamón serrano?

Jamón serrano enthält E250 - Natriumnitrit und E252 - Kaliumnitrat.

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