Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Jamón serrano
Incarlopsa · 240 g
- Barcode
8421384009724- Kategorie
- Serrano-Schinken
- Portionsgröße
- 17 g
- Erhältlich in
- Frankreich, Deutschland, Spanien
Auf einen Blick
Jamón serrano (Incarlopsa) ist ein Produkt aus der Kategorie „Serrano-Schinken“. Es liefert 248 kcal (1.038 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 17 g enthält etwa 42 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 10 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 28 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E252 - Kaliumnitrat. Es ist erhältlich in: Frankreich, Deutschland und Spanien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (17 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.038 kJ / 248 kcal | 12% | 176 kJ / 42 kcal |
| Fett | 12 g | 17% | 2,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 23% | 0,78 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 0,17 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,09 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 34 g | 67% | 5,7 g |
| Salz | 3,5 g | 59% | 0,6 g |
| Cholesterin | 75 mg | 13 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 4,4 µg | 0,75 µg | |
| Vitamin D | 0,49 µg | 0,08 µg | |
| Vitamin E | 0,12 mg | 0,02 mg | |
| Vitamin C | 0,26 mg | 0,04 mg | |
| Vitamin B12 | 0,57 µg | 0,1 µg | |
| Calcium | 10 mg | 1,7 mg | |
| Eisen | 0,84 mg | 0,14 mg | |
| Magnesium | 28 mg | 4,7 mg | |
| Kalium | 365 mg | 62 mg | |
| Zink | 2,3 mg | 0,39 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 385 Produkten der Kategorie „Serrano-Schinken“.
Zutaten
Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252,E-250)
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Jamón serrano?
Jamón serrano enthält 248 kcal pro 100 g, das sind etwa 42 kcal pro Portion von 17 g.
Ist Jamón serrano vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Jamón serrano enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Jamón serrano Palmöl?
In der Zutatenliste von Jamón serrano wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Jamón serrano?
Jamón serrano enthält E250 - Natriumnitrit und E252 - Kaliumnitrat.
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