Jamón serrano

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Jamón serrano

Incarlopsa · 240 g

e
Nutri-ScoreMala calidad nutricional
3
Grupo NOVAAlimento procesado
248
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaModerado en grasas saturadasBajo en azúcarAlto en sal
Código de barras
8421384009724
Categoría
Jamón Serrano
Tamaño de la porción
17 g
Se vende en
Francia, Alemania, España

De un vistazo

Jamón serrano (Incarlopsa) es un producto de la categoría «Jamón Serrano». Aporta 248 kcal (1038 kJ) por 100 g. Una porción de 17 g contiene unas 42 kcal, es decir, el 2 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 10 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 28 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E250 - Nitrito sódico y E252 - Nitrato potásico. Se vende en Francia, Alemania y España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR* Por porción (17 g)
Valor energético 1038 kJ / 248 kcal 12% 176 kJ / 42 kcal
Grasas 12 g 17% 2,1 g
Grasas saturadas 4,6 g 23% 0,78 g
Hidratos de carbono 1 g 0% 0,17 g
Azúcares 0,5 g 1% 0,09 g
Azúcares añadidos 0 g 0 g
Polialcoholes 0 g 0 g
Almidón 0 g 0 g
Fibra alimentaria 0 g 0% 0 g
Proteínas 34 g 67% 5,7 g
Sal 3,5 g 59% 0,6 g
Colesterol 75 mg 13 mg
Alcohol 0 % vol
Vitamina A 4,4 µg 0,75 µg
Vitamina D 0,49 µg 0,08 µg
Vitamina E 0,12 mg 0,02 mg
Vitamina C 0,26 mg 0,04 mg
Vitamina B12 0,57 µg 0,1 µg
Calcio 10 mg 1,7 mg
Hierro 0,84 mg 0,14 mg
Magnesio 28 mg 4,7 mg
Potasio 365 mg 62 mg
Zinc 2,3 mg 0,39 mg
Frutas, verduras y legumbres 0 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 385 productos de la categoría «Jamón Serrano».

Valor energético +7%
Este producto: 247,8 kcal Mediana de la categoría: 232 kcal
Azúcares 0%
Este producto: 0,5 g Mediana de la categoría: 0,5 g
Grasas +2%
Este producto: 12,2 g Mediana de la categoría: 12 g
Grasas saturadas +10%
Este producto: 4,6 g Mediana de la categoría: 4,2 g
Sal -28%
Este producto: 3,5 g Mediana de la categoría: 4,9 g
Proteínas +12%
Este producto: 33,5 g Mediana de la categoría: 30 g

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252,E-250)

Alérgenos

La etiqueta no declara alérgenos.

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón serrano?

Jamón serrano contiene 248 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 42 kcal por porción de 17 g.

¿Jamón serrano es vegano?

No. La lista de ingredientes de Jamón serrano contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Jamón serrano contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Jamón serrano.

¿Qué aditivos contiene Jamón serrano?

Jamón serrano contiene E250 - Nitrito sódico y E252 - Nitrato potásico.

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