Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jamón Serrano
Incarlopsa · 120 g
- Code-barres
8421384012014- Catégorie
- Jambons Serrano
- Portion
- 9 g
- Pays de vente
- France, Espagne
En bref
Jamón Serrano (Incarlopsa) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 248 kcal (1 038 kJ) pour 100 g. Une portion de 9 g contient environ 22 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E301 - Ascorbate de sodium et E331 - Citrates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Espagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (9 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 038 kJ / 248 kcal | 12% | 93 kJ / 22 kcal |
| Matières grasses | 12 g | 17% | 1,1 g |
| Acides gras saturés | 4,6 g | 23% | 0,41 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,09 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,05 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 34 g | 67% | 3 g |
| Sel | 3,6 g | 60% | 0,32 g |
| Cholestérol | 76 mg | 6,8 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Caféine | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,5 µg | 0,04 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | 0,58 µg | 0,05 µg | |
| Calcium | 10 mg | 0,9 mg | |
| Fer | 0 mg | 0 mg | |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg | |
| Potassium | 369 mg | 33 mg | |
| Zinc | 0 mg | 0 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».
Ingrédients
pork ham, salt, sugar, antioxidants (e-331, e-301) and preservatives (e-252, e-250)
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jamón Serrano ?
Jamón Serrano contient 248 kcal pour 100 g, soit environ 22 kcal par portion de 9 g.
Jamón Serrano est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jamón Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jamón Serrano contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón Serrano.
Quels additifs contient Jamón Serrano ?
Jamón Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E301 - Ascorbate de sodium et E331 - Citrates de sodium.
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