Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mousse de chocolate
- Code-barres
5600371323361- Catégorie
- Mousses au chocolat
- Portion
- 90g
- Pays de vente
- France
En bref
Mousse de chocolate est un produit de la catégorie « Mousses au chocolat ». Il apporte 282 kcal (1 179 kJ) pour 100 g. Une portion de 90g contient environ 254 kcal, soit 13 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 13 additifs : E133 - Bleu brillant FCF, E155 - Brun chocolat HT, E160a - carotènes mélangés, E202 - Sorbate de potassium, E260 - Acide acétique et Acide palmityle-6-L-ascorbique - esters d'acides gras de l'acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (90g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 179 kJ / 282 kcal | 14% | 1 061 kJ / 254 kcal |
| Matières grasses | 14 g | 20% | 13 g |
| Acides gras saturés | 7,5 g | 38% | 6,8 g |
| Glucides | 30 g | 12% | 27 g |
| Sucres | 25 g | 27% | 22 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 7,8 g | 16% | 7 g |
| Sel | 0,26 g | 4% | 0,23 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 331 produits de la catégorie « Mousses au chocolat ».
Ingrédients
Açúcar; preparado de chocolate (18%) (açúcar, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacau em pó (6%), amido de milho, soro de LEITE em pó, óleos vegetais (colza, palma), fibra de cacau; emulsionantes (E322 (SOJA), E492) e aroma); gema de OVO pasteurizada; clara de OVO pasteurizada; preparado de chocolate (11%), (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (E322 (SOJA)) e aroma natural de baunilha); margarina (óleos vegetais (girassol e colza em proporções variáveis), gorduras vegetais (palma, palmiste e coco em proporção variável), água, sal, emulsionantes (E322, E471), aromas, conservante (E202), regulador de acidez (E330), antioxidantes (E306, E304(i)), corante (E160a)); pepitas de chocolate (3%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, dextrose e emulsionantes (E322, E476)); gelatina em pó; corante (xarope de glicose, água, cacau magro em pó, corantes (E155, E133), regulador de acidez (E260), maltodextrinas, aroma, aroma natural); conservante (E202)
Allergènes
Additifs
- E133 - Bleu brillant FCF
- E155 - Brun chocolat HT
- E160a - carotènes mélangés
- E202 - Sorbate de potassium
- E260 - Acide acétique
- Acide palmityle-6-L-ascorbique - esters d'acides gras de l'acide ascorbique
- E304i - Palmitate d'ascorbyle
- E306 - Extrait riche en tocophérols
- E322 - Lécithines
- E330 - Acide citrique
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E476 - Polyricinoléate de polyglycérol
- E492 - Tristéarate de sorbitane
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mousse de chocolate ?
Mousse de chocolate contient 282 kcal pour 100 g, soit environ 254 kcal par portion de 90g.
Mousse de chocolate contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Mousse de chocolate comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Mousse de chocolate ?
Mousse de chocolate contient E133 - Bleu brillant FCF, E155 - Brun chocolat HT, E160a - carotènes mélangés, E202 - Sorbate de potassium, E260 - Acide acétique, Acide palmityle-6-L-ascorbique - esters d'acides gras de l'acide ascorbique, E304i - Palmitate d'ascorbyle, E306 - Extrait riche en tocophérols, E322 - Lécithines, E330 - Acide citrique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E476 - Polyricinoléate de polyglycérol et E492 - Tristéarate de sorbitane.
Quels allergènes contient Mousse de chocolate ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mousse de chocolate mentionne les allergènes suivants : Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
