Farine fermentante

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Farine fermentante

Delhaize · 450 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
345
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
5400113697046
Catégorie
Farines
Pays de vente
Belgique

En bref

Farine fermentante (Delhaize) est un produit de la catégorie « Farines ». Il apporte 345 kcal (1 467 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 122 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide et E466 - Carboxyméthylcellulose. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 467 kJ / 345 kcal 17%
Matières grasses 1,3 g 2%
Acides gras saturés 0,4 g 2%
Glucides 80 g 31%
Sucres 4 g 4%
Sucres ajoutés 2,3 g
Fibres alimentaires 2,1 g 8%
Protéines 2,5 g 5%
Sel 0,4 g 7%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 279 produits de la catégorie « Farines ».

Énergie 0%
Ce produit: 345 kcal Médiane de la catégorie: 346 kcal
Sucres +122%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Matières grasses -11%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Acides gras saturés +33%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,3 g
Sel +1233%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0 g
Protéines -75%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 10 g
Fibres alimentaires -54%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 4,6 g

Ingrédients

info nen gluten-free self-rising and multifunctional baking mix ingredients: starch (corn, earth-apple), rice flour, sugar, thickening agents (cellulose gum, xanthan gum), raising agents (sodium carbonate, disodium diphosphate), emulsifier (sunflower lecithin), baking mix multifunctional and fermenting gluten-free ingredients: starch (corn, potato), rice flour, sugar, thickeners (cellulose gum, xanthan gum), baking powders (sodium carbonate, disodium diphosphate), emulsifier (sunflower lecithin), glutenfreie, multifunktionelle fertigbackmischung zutaten: stärke (mais, kartoffel), reismehl, zucker, verdickungsmittel (cellulosegummi, xanthan), backtriebmittel (sodium carbonate, disodium diphosphat), emulsifier (sonnenblumenlecithin), store in a dark and dry place and close the tight packagely after use, store in a dark and dry place after use, store in a dark and dry place, close the package well after use, an einem dunklen und trockenen ort aufbewahren, die packung nach dem gebrauch qut verschließen, at least houdbaor tot: see bottom of packaging, preferably before, see below the package, mindestens haltbar bis: siehe unterseite verpackung, ake doos karton nettogewicht net weight 450ge delhaize le lion/de leeuw brusselsesteenweg 347 b-1730 asse www,delhaize,be

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine fermentante ?

Farine fermentante contient 345 kcal pour 100 g.

Farine fermentante contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Farine fermentante.

Quels additifs contient Farine fermentante ?

Farine fermentante contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E466 - Carboxyméthylcellulose, E500 - Carbonates de sodium et E500i - Carbonate de sodium.

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