Houmous

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Houmous

Delhaize · 200 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
270
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
5400112386422
Portion
25 g
Pays de vente
Belgique, France, Luxembourg

En bref

Houmous (Delhaize) est un produit de la catégorie « Houmous classiques ». Il apporte 270 kcal (1 118 kJ) pour 100 g. Une portion de 25 g contient environ 68 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E260 - Acide acétique, E270 - Acide lactique, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique, France et Luxembourg.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (25 g)
Énergie 1 118 kJ / 270 kcal 14% 280 kJ / 68 kcal
Matières grasses 21 g 30% 5,3 g
Acides gras saturés 2,1 g 11% 0,53 g
Glucides 11 g 4% 2,7 g
Sucres 0,4 g 0% 0,1 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0,11 g 0,03 g
Amidon 8,3 g 2,1 g
Fibres alimentaires 5,6 g 22% 1,4 g
Protéines 6,8 g 14% 1,7 g
Sel 0,88 g 15% 0,22 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg 0 µg
Vitamine D < 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamine E 4,4 mg 1,1 mg
Vitamine C 0,72 mg 0,18 mg
Vitamine B12 0 µg 0 µg
Calcium 91 mg 23 mg
Fer 1,6 mg 0,4 mg
Magnésium 36 mg 9,1 mg
Potassium 99 mg 25 mg
Zinc 0,86 mg 0,21 mg
Fruits, légumes et légumineuses 46 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 198 produits de la catégorie « Houmous classiques ».

Énergie -4%
Ce produit: 270 kcal Médiane de la catégorie: 280 kcal
Sucres -33%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses -5%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés -12%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 2,4 g
Sel -12%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1 g
Protéines -2%
Ce produit: 6,8 g Médiane de la catégorie: 7 g
Fibres alimentaires +10%
Ce produit: 5,6 g Médiane de la catégorie: 5,1 g

Ingrédients

chickpea 45%, water, rapeseed oil, sesame, modified corn starch, salt, garlic, cumin, chilli, acidifying (e330, e270, e260), preservative (e202), thickening e415),

Allergènes

Graines de sésame

Peut contenir des traces de

CrustacésŒufsPoissonGlutenLaitFruits à coqueSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Houmous ?

Houmous contient 270 kcal pour 100 g, soit environ 68 kcal par portion de 25 g.

Houmous contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Houmous.

Quels additifs contient Houmous ?

Houmous contient E202 - Sorbate de potassium, E260 - Acide acétique, E270 - Acide lactique, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane.

Quels allergènes contient Houmous ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Houmous mentionne les allergènes suivants : Graines de sésame. Vérifiez toujours l'emballage.

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