Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Delhaize · 125 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
236
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
5400112452073
Catégorie
Mozzarella
Pays de vente
Belgique, France

En bref

Mozzarella (Delhaize) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 236 kcal (981 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 981 kJ / 236 kcal 12%
Matières grasses 18 g 26%
Acides gras saturés 12 g 60%
Glucides 1,5 g 1%
Sucres 1,2 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 17 g 34%
Sel 0,6 g 10%
Cholestérol 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,49 µg
Calcium 122 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 12 mg
Potassium 156 mg
Zinc 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie -4%
Ce produit: 236 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres +20%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses -3%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés -2%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel 0%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines -6%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

lait de vache, sel, présure microbienne, correcteur d'acidité (acide citrique)

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 236 kcal pour 100 g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Mozzarella contient E330 - Acide citrique.

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