Mayonnaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Appel · 100 ml

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
754
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
40205144
Catégorie
Mayonnaises
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Mayonnaise (Appel) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 754 kcal (3 101 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 136 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E100 - curcumine et E160c - Extrait de paprika. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 3 101 kJ / 754 kcal 38%
Matières grasses 81 g 116%
Acides gras saturés 5,6 g 28%
Glucides 3,7 g 1%
Sucres 3,3 g 4%
Sucres ajoutés 1,1 g
Protéines 1,6 g 3%
Sel 0,85 g 14%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».

Énergie +15%
Ce produit: 754 kcal Médiane de la catégorie: 657 kcal
Sucres +136%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +15%
Ce produit: 81,3 g Médiane de la catégorie: 71 g
Acides gras saturés -7%
Ce produit: 5,6 g Médiane de la catégorie: 6 g
Sel -29%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines +60%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Rapeseed oil (80%), brandy vinegar, egg yolk, water, sugar, mustard (water, mustard seeds, brandy vinegar, salt, spices), salt, aroma, colouring curcuma extract, spice (contains soy), colouring paprika extract.

Allergènes

ŒufsMoutardeSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 754 kcal pour 100 g.

Mayonnaise est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise.

Quels additifs contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient E100 - curcumine et E160c - Extrait de paprika.

Quels allergènes contient Mayonnaise ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonnaise mentionne les allergènes suivants : Œufs, Moutarde et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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