Worcester Sauce

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Worcester Sauce

Appel · 140ml

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
67
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
40205687
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Worcester Sauce (Appel) est un produit de la catégorie « Sauces Worcestershire ». Il apporte 67 kcal (245 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 34 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E150c - Caramel ammoniacal et E260 - Acide acétique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 245 kJ / 67 kcal 3%
Matières grasses 0,1 g 0%
Acides gras saturés 0,1 g 1%
Glucides 13 g 5%
Sucres 13 g 14%
Sucres ajoutés 7,7 g
Polyols < 0,01 g
Amidon 0,03 g
Fibres alimentaires 0,05 g 0%
Protéines 1 g 2%
Sel 3,9 g 65%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0,7 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 0,18 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 8,4 mg
Fer 0,23 mg
Magnésium 8,9 mg
Potassium 50 mg
Zinc 0,04 mg
Fruits, légumes et légumineuses 2,5 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 58 produits de la catégorie « Sauces Worcestershire ».

Énergie -30%
Ce produit: 67 kcal Médiane de la catégorie: 96 kcal
Sucres -34%
Ce produit: 12,5 g Médiane de la catégorie: 19 g
Matières grasses -67%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,3 g
Sel +38%
Ce produit: 3,9 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Protéines +25%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,8 g

Ingrédients

Wasser, Malzessig (enthält Gerste), Zucker, Branntweinessig, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Mango Chutney (Zucker, Mango, Gewürze, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Speisesalz, Likörwein, Tomatenmark, Gewürze (enthalten Sellerie, Senf), Johannisbeersirup (Glukose-Fruktose-Sirup, roter Johannisbeersaft, Zucker), Farbstoff E150c, Aroma, Rum. Kann Spuren von Fisch erhalten.

Allergènes

CéleriGlutenMoutardeSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Worcester Sauce ?

Worcester Sauce contient 67 kcal pour 100 g.

Worcester Sauce contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Worcester Sauce.

Quels additifs contient Worcester Sauce ?

Worcester Sauce contient E150c - Caramel ammoniacal et E260 - Acide acétique.

Quels allergènes contient Worcester Sauce ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Worcester Sauce mentionne les allergènes suivants : Céleri, Gluten, Moutarde et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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