Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson sec
- Code-barres
3760246260008- Catégorie
- Saucissons secs
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisson sec (KENZA) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 479 kcal (1 703 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E120 - Acide carminique et E250 - Nitrite de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 703 kJ / 479 kcal | 24% |
| Matières grasses | 35 g | 50% |
| Acides gras saturés | 15 g | 75% |
| Glucides | 4,4 g | 2% |
| Sucres | 1 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0,58 g | |
| Protéines | 19 g | 39% |
| Sel | 4,9 g | 82% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,06 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».
Ingrédients
Viande de volaille halal 61% (origine UE), Gras de bovin halal 31% (origine UE), Lactose (lait), Sel - conservateur: nitrite de sodium, Sirop de glucose, Colorant: carmin, dextrose, ail, poivre, ferments, boyau collagène, poudre de fleurage (farine de riz). 104 grs de viande de volaille halal et 52 grs de gras de bovin halal mis en oeuvre pour 100 grs de produit fini. Produit sujet à dessication - Prodult transformé en France à partir de viandes halal provenant de l'Union Européenne.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient 479 kcal pour 100 g.
Saucisson sec est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Saucisson sec peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient E120 - Acide carminique et E250 - Nitrite de sodium.
Quels allergènes contient Saucisson sec ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson sec mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
