Saucisson Sec Bio

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson Sec Bio

Bioporc · 200 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
416
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
3483190010863
Catégorie
Saucissons secs
Pays de vente
France

En bref

Saucisson Sec Bio (Bioporc) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 416 kcal (1 722 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 79 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 722 kJ / 416 kcal 21%
Matières grasses 34 g 49%
Acides gras saturés 12 g 60%
Glucides 0,3 g 0%
Sucres 0,3 g 0%
Sucres ajoutés 13 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 27 g 54%
Sel 0 g 0%
Fruits, légumes et légumineuses 1,6 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie +1%
Ce produit: 416 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres -79%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +3%
Ce produit: 34 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -8%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines -1%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

viande de porc* (143g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini), sel, sirop de glucose*, lactose, épices* et plantes aromatiques*, sucre de canne*, conservateur: nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc. Poudre de fleurage: carbonate de calcium, talc. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson Sec Bio ?

Saucisson Sec Bio contient 416 kcal pour 100 g.

Saucisson Sec Bio est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson Sec Bio contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson Sec Bio contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson Sec Bio.

Quels additifs contient Saucisson Sec Bio ?

Saucisson Sec Bio contient E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc.

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