Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Éclairs Assortis
Hafner · 400 g (5 * 80 g)
- Code-barres
3567741001279- Catégorie
- Éclairs
- Portion
- 80 g
- Pays de vente
- France
En bref
Éclairs Assortis (Hafner) est un produit de la catégorie « Éclairs ». Il apporte 289 kcal (1 215 kJ) pour 100 g. Une portion de 80 g contient environ 231 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 19 additifs : E101 - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E172 - Oxyde et hydroxyde de fer, E263 - Acétate de calcium et E322 - Lécithines. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (80 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 215 kJ / 289 kcal | 14% | 972 kJ / 231 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 19% | 10 g |
| Acides gras saturés | 7,6 g | 38% | 6,1 g |
| Glucides | 38 g | 15% | 30 g |
| Sucres | 28 g | 31% | 22 g |
| Sucres ajoutés | 15 g | 12 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 8% | 1,5 g |
| Protéines | 4,3 g | 9% | 3,4 g |
| Sel | 0,51 g | 9% | 0,41 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 21 produits de la catégorie « Éclairs ».
Ingrédients
Eclair chocolat : Crème chocolat 73 2 % : eau, sucre, chocolat 6,6 % (pâte de cacao, sucre, émulsifiant E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), amidon modifié de pomme de terre, lactosérum (LAIT), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, émulsifiants E472b), stabilisants E516), gélifiants (E263, E339, E339ii, E450iii), épaississant E401, arôme, protéines de LAIT, paprika, curcuma, colorants E160a, E101), sel. Coque pur beurre 13,4% (ŒUFS entiers, farine de blé (GLUTEN), beurre concentré (LAIT) 3,7 %, stabilisant E420, sel, poudre à lever (amidon de blé (GLUTEN), E500ii). Glaçage 13,4 % : sucre, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao) 1,9%, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, stabilisant E420, colorant E172, émulsifiants (E471, E473), sel, acidifiant E334.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
- E101 - Riboflavine
- E14XX - Amidons modifiés
- E160a - carotènes mélangés
- E172 - Oxyde et hydroxyde de fer
- E263 - Acétate de calcium
- E322 - Lécithines
- E334 - Acide L-tartrique
- E339 - phosphates de sodium
- E339ii - Phosphate disodique
- E401 - alginate de sodium
- E420 - Sorbitol
- E450 - Diphosphates
- E450iii - Diphosphate tétrasodique
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E473 - Sucroester
- E500 - Carbonates de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
- E516 - Sulfate de calcium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Éclairs Assortis ?
Éclairs Assortis contient 289 kcal pour 100 g, soit environ 231 kcal par portion de 80 g.
Éclairs Assortis est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Éclairs Assortis contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Éclairs Assortis contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Éclairs Assortis comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Éclairs Assortis ?
Éclairs Assortis contient E101 - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E172 - Oxyde et hydroxyde de fer, E263 - Acétate de calcium, E322 - Lécithines, E334 - Acide L-tartrique, E339 - phosphates de sodium, E339ii - Phosphate disodique, E401 - alginate de sodium, E420 - Sorbitol, E450 - Diphosphates, E450iii - Diphosphate tétrasodique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, E473 - Sucroester, E500 - Carbonates de sodium, E500ii - Carbonate acide de sodium et E516 - Sulfate de calcium.
Quels allergènes contient Éclairs Assortis ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Éclairs Assortis mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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