Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon

Rustica · 450 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
286
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3564700633687
Pays de vente
France, La Réunion

En bref

Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon (Rustica) est un produit de la catégorie « Mayonnaises allégées ». Il apporte 286 kcal (1 084 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 9 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160c - Extrait de paprika, E161b - Lutéine, E202 - Sorbate de potassium, E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et La Réunion.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 084 kJ / 286 kcal 14%
Matières grasses 24 g 35%
Acides gras saturés 2,1 g 11%
Glucides 9,5 g 4%
Sucres 4,2 g 5%
Sucres ajoutés 14 g
Fibres alimentaires 0,1 g 0%
Protéines 1,1 g 2%
Sel 1,8 g 30%
Fruits, légumes et légumineuses 0,04 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 167 produits de la catégorie « Mayonnaises allégées ».

Énergie +1%
Ce produit: 286 kcal Médiane de la catégorie: 284 kcal
Sucres +40%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 3 g
Matières grasses -10%
Ce produit: 24,2 g Médiane de la catégorie: 27 g
Acides gras saturés -19%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 2,6 g
Sel +8%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,7 g
Protéines +57%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 0,7 g

Ingrédients

Eau , huile de colza 22,5% , sirop de glucose-fructose , jaune d'œuf issu d'œufs de poules élevées en plein air 5% , amidon modifié de maïs , moutarde de Dijon 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique) , vinaigre d'alcool , amidon de maïs , sel , acidifiants: E575, acide lactique, E334 , conservateur : E202 , épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane , arôme naturel (dont œuf) , arôme , colorants: lutéine, extrait de paprika , jus de citron concentré,

Allergènes

ŒufsMoutardeAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon ?

Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon contient 286 kcal pour 100 g.

Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon.

Quels additifs contient Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon ?

Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon contient E14XX - Amidons modifiés, E160c - Extrait de paprika, E161b - Lutéine, E202 - Sorbate de potassium, E270 - Acide lactique, E330 - Acide citrique, E334 - Acide L-tartrique, E415 - Gomme xanthane et E575 - Glucono-delta-lactone.

Quels allergènes contient Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon mentionne les allergènes suivants : Œufs, Moutarde et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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