Saucisson sec Herbes de Provence

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson sec Herbes de Provence

Galibier · 200 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
384
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3375220021263
Catégorie
Saucissons secs
Pays de vente
France

En bref

Saucisson sec Herbes de Provence (Galibier) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 384 kcal (1 602 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E330 - Acide citrique et E407 - Carraghénanes. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 602 kJ / 384 kcal 19%
Matières grasses 30 g 42%
Acides gras saturés 11 g 55%
Glucides 4 g 2%
Sucres 2 g 2%
Sucres ajoutés 9,4 g
Protéines 26 g 52%
Sel 5 g 83%
Fruits, légumes et légumineuses 0,02 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie -7%
Ce produit: 384 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres +43%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses -11%
Ce produit: 29,5 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -15%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +9%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines -4%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

Viande de porc (124 g mis en oeuvre pour 100 g de produit fini), LACTOSE, sel, saccharose, dextrose, épices, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. Enrobage : herbes de Provence (8 %), gélatine, dextrose, sel, gélifiant E407, acidifiants E330, conservateurs : E202, E218.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson sec Herbes de Provence ?

Saucisson sec Herbes de Provence contient 384 kcal pour 100 g.

Saucisson sec Herbes de Provence est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec Herbes de Provence contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson sec Herbes de Provence contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec Herbes de Provence.

Quels additifs contient Saucisson sec Herbes de Provence ?

Saucisson sec Herbes de Provence contient E202 - Sorbate de potassium, E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle, E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes et E428 - Gélatine.

Quels allergènes contient Saucisson sec Herbes de Provence ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson sec Herbes de Provence mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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