Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Nougat Glacé
U · 600 ml
- Code-barres
3256220062886- Catégorie
- Glaces au nougat
- Pays de vente
- France
En bref
Nougat Glacé est un produit de la catégorie « Glaces au nougat ». Il apporte 210 kcal (878 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 21 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 9 additifs : E260 - Acide acétique, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane et E417 - Gomme tara. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 878 kJ / 210 kcal | 11% |
| Matières grasses | 10 g | 14% |
| Acides gras saturés | 4,1 g | 21% |
| Glucides | 26 g | 10% |
| Sucres | 24 g | 27% |
| Sucres ajoutés | 0,75 g | |
| Polyols | 0,03 g | |
| Amidon | 0,03 g | |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 6% |
| Protéines | 2,9 g | 6% |
| Sel | 0,1 g | 2% |
| Cholestérol | 12 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 27 µg | |
| Vitamine D | 0,04 µg | |
| Vitamine E | 0,16 mg | |
| Vitamine C | 2,4 mg | |
| Vitamine B12 | 0,15 µg | |
| Calcium | 46 mg | |
| Fer | 0,08 mg | |
| Magnésium | 6,6 mg | |
| Potassium | 72 mg | |
| Zinc | 0,17 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 13 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 41 produits de la catégorie « Glaces au nougat ».
Ingrédients
Eau, _lait_ écrémé réhydraté, crème, purée de framboise 11%, sucre, crème de nougat 7,4% (_amandes_ grillées 3,9%, sucre, miel, blanc d'_œuf_ en poudre), sirop de glucose-fructose, morceaux d'_amandes_ caramélisées 2,5% (_amandes_ 1,4%, sucre), morceaux de _noisettes_ caramélisées 2,5% (_noisettes_ 1,2%, sucre), _lactose_ et protéines de _lait_, framboises 1,8%, morceaux de _pistaches_ caramélisées 1,7% (_pistaches_ 1%, sucre), sauce fruits rouges 1,7% (purées de fruits rouges 0,7% (purées de fraise, framboise et cassis), sucre, sirop de sucre inverti, jus de cassis à base de concentré, eau, jus de citron à base de concentré, gélifiant : pectines, jus concentré de sureau, arômes naturels de cassis, framboise et fraise), sirop de glucose, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - pectines - gomme tara - gomme xanthane - carraghénanes, miels arôme naturel (_noisette_), arôme naturel de framboise (acidifiant : acide acétique), jus concentré de sureau, acidifiant : acide citrique, concentré de betterave, protéines de pois hydrolysées. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Nougat Glacé ?
Nougat Glacé contient 210 kcal pour 100 g.
Nougat Glacé est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Nougat Glacé contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Nougat Glacé contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Nougat Glacé peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Nougat Glacé ?
Nougat Glacé contient E260 - Acide acétique, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E417 - Gomme tara, E440 - Pectines, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras.
Quels allergènes contient Nougat Glacé ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Nougat Glacé mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait et Fruits à coque. Vérifiez toujours l'emballage.
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