Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson sec
Cochonou · 0.6 kg
- Code-barres
3071507830008- Catégorie
- Saucissons secs
- Pays de vente
- France
En bref
Saucisson sec (Cochonou) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 438 kcal (1 815 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 107 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 815 kJ / 438 kcal | 22% |
| Matières grasses | 36 g | 51% |
| Acides gras saturés | 14 g | 70% |
| Glucides | 3,4 g | 1% |
| Sucres | 2,9 g | 3% |
| Sucres ajoutés | 3,5 g | |
| Protéines | 25 g | 50% |
| Sel | 4 g | 67% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».
Ingrédients
Viande de porc origine France, sel, LACTOSE, dextrose, épices, sucre, conservateur : nitrate de potassium, ferments. 145 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini. Présence possible de fruits à coques.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient 438 kcal pour 100 g.
Saucisson sec est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec.
Quels additifs contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient E252 - Nitrate de potassium.
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