La saucisse sèche

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

La saucisse sèche

COCHONOU · 250g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
424
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3449865399176
Catégorie
Saucissons
Pays de vente
France

En bref

La saucisse sèche (COCHONOU) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 424 kcal (1 760 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 173 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E300 - Acide ascorbique et E392 - Extrait de romarin. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 760 kJ / 424 kcal 21%
Matières grasses 34 g 49%
Acides gras saturés 14 g 70%
Glucides 3,5 g 1%
Sucres 3 g 3%
Sucres ajoutés 2,3 g
Protéines 26 g 52%
Sel 4,5 g 75%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».

Énergie +2%
Ce produit: 424 kcal Médiane de la catégorie: 414 kcal
Sucres +173%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses +2%
Ce produit: 34 g Médiane de la catégorie: 33,4 g
Acides gras saturés +8%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +18%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 3,8 g
Protéines +8%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Viande de porc (origine France), sel, lactose, dextrose, épices, antioxydants : acide ascorbique et extrait de romarin, ferments.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient La saucisse sèche ?

La saucisse sèche contient 424 kcal pour 100 g.

La saucisse sèche est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de La saucisse sèche contient au moins un ingrédient d'origine animale.

La saucisse sèche contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de La saucisse sèche.

Quels additifs contient La saucisse sèche ?

La saucisse sèche contient E300 - Acide ascorbique et E392 - Extrait de romarin.

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