Macarons

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Macarons

Leclerc

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
160
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
2000000813493
Catégorie
Macarons
Pays de vente
France

En bref

Macarons (Leclerc) est un produit de la catégorie « Macarons ». Il apporte 160 kcal (672 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 70 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 45 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 53 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 15 additifs : E100 - curcumine, E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines, E14XX - Amidons modifiés, E150a - Caramel E150a et E162 - Rouge de betterave. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 672 kJ / 160 kcal 8%
Matières grasses 8,4 g 12%
Acides gras saturés 2,4 g 12%
Glucides 18 g 7%
Sucres 15 g 17%
Sucres ajoutés 0,81 g
Protéines 3,5 g 7%
Sel 0,07 g 1%
Fruits, légumes et légumineuses 0,15 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 239 produits de la catégorie « Macarons ».

Énergie -62%
Ce produit: 160 kcal Médiane de la catégorie: 423 kcal
Sucres -70%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 50 g
Matières grasses -54%
Ce produit: 8,4 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés -45%
Ce produit: 2,4 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Sel -53%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines -59%
Ce produit: 3,5 g Médiane de la catégorie: 8,5 g

Ingrédients

Beurre (LAIT) - Amidon de mars Chocolat 0.8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: Lécithine de SOJA) - Chocolat noir 0.8% (pâte de cacao Sao Tomé e, sucre, émulsifiant: Lécithine de SOJA) - Chocolat blanc (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : Lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) UFS Purée d'AMANDE - Blancs d'UFS en poudre Sirop de glucose-fructose - Huile végétale (colza) - Colorants : rouge de betterave, caramel ordinaire, curcumine, complexes cuivre chlorophylline, phosphate-5'de riboflavine - PISTACHES 0.3% - Arôme naturel de vanille LAIT écrémé en poudre - Extrait de malt d'orge (GLUTEN) LAIT entier en poudre - Sirop de glucose - Jus de citron 0.1% - Concentré de citron 0.1% Gélifiants pectines, alginate de sodium - Amidon modifié de maïs Cacao maigre en poudre - Acidifiant: acide citrique Café 0.02% Arôme naturel - Sirop de sucre inverti - Stabilisants: gomme xanthane, carraghénanes triéthyle - Emulsifiant Agent moussant: citrate de ester lactique des mono - et diglycerides d'acide gras - Séquestrant phosphate disodique - Grains noirs de vanille épuisée - Antioxydant: acide ascorbique - Huile essentielle de citron. Ces produits ont pu être en contact avec : arachide, graines de sésame, sulfites et autres fruits à coque.

Allergènes

GlutenLaitFruits à coqueArachidesGraines de sésameAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Macarons ?

Macarons contient 160 kcal pour 100 g.

Macarons est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Macarons contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Macarons contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Macarons.

Quels additifs contient Macarons ?

Macarons contient E100 - curcumine, E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines, E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines, E14XX - Amidons modifiés, E150a - Caramel E150a, E162 - Rouge de betterave, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E339ii - Phosphate disodique, E401 - alginate de sodium, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane et E440 - Pectines.

Quels allergènes contient Macarons ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Macarons mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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