Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Gingerbread Cake
Sunterra · 1.25 kg
- Code-barres
0206877000000- Catégorie
- gâteaux
- Portion
- 125 g
- Pays de vente
- Canada
En bref
Gingerbread Cake (Sunterra) est un produit de la catégorie « gâteaux ». Il apporte 288 kcal (1 225 kJ) pour 100 g. Une portion de 125 g contient environ 360 kcal, soit 18 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E1505 - Citrate de triéthyle, E171 - Oxyde de titane, E315 - Acide érythorbique, E330 - Acide citrique, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (125 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 225 kJ / 288 kcal | 14% | 1 531 kJ / 360 kcal |
| Matières grasses | 9,6 g | 14% | 12 g |
| Acides gras saturés | 5,6 g | 28% | 7 g |
| Acides gras trans | 0,24 g | 0,3 g | |
| Glucides | 46 g | 18% | 58 g |
| Sucres | 25 g | 28% | 31 g |
| Sucres ajoutés | 15 g | 18 g | |
| Polyols | 0,25 g | 0,31 g | |
| Amidon | 32 g | 39 g | |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 6% | 2 g |
| Protéines | 4 g | 8% | 5 g |
| Sel | 0,54 g | 9% | 0,68 g |
| Cholestérol | 44 mg | 55 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 180 µg | 225 µg | |
| Vitamine D | 0,09 µg | 0,11 µg | |
| Vitamine E | 0,46 mg | 0,58 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | < 0,01 µg | 0,01 µg | |
| Calcium | 120 mg | 150 mg | |
| Fer | 3,6 mg | 4,5 mg | |
| Magnésium | 42 mg | 52 mg | |
| Potassium | 185 mg | 231 mg | |
| Zinc | 1 mg | 1,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 5,9 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 691 produits de la catégorie « gâteaux ».
Ingrédients
Wheat flour, Water, Brown sugar, Apple (apples, ascorbic/erythorbic acid, citric acid, salt), Molasses, Unsalted butter, Liquid egg white (liquid egg white, triethyl citrate), Ginger root, Liquid egg yolk (liquid egg yolk, salt), Baking powder, Ground ginger (ginger, sulphites), Icing sugar (dextrose, corn starch, vegetable oil shortening [canola oil, palm and palm kernel oil], titanium dioxide, artificial flavour), Cinnamon, Baking soda, Salt, Ground cloves
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Gingerbread Cake ?
Gingerbread Cake contient 288 kcal pour 100 g, soit environ 360 kcal par portion de 125 g.
Gingerbread Cake est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Gingerbread Cake contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Gingerbread Cake contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Gingerbread Cake comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Gingerbread Cake ?
Gingerbread Cake contient E1505 - Citrate de triéthyle, E171 - Oxyde de titane, E315 - Acide érythorbique, E330 - Acide citrique, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.
Quels allergènes contient Gingerbread Cake ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Gingerbread Cake mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait, Soja et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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