Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bearnaise
- Code-barres
0066200905507- Catégorie
- Sauces béarnaises
- Pays de vente
- Canada
En bref
Bearnaise est un produit de la catégorie « Sauces béarnaises ». Il apporte 349 kcal (1 616 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 304 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E340 - Orthophosphates de potassium, E340ii - Phosphate dipotassique et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 616 kJ / 349 kcal | 17% |
| Matières grasses | 12 g | 17% |
| Acides gras saturés | 4,7 g | 23% |
| Glucides | 47 g | 18% |
| Sucres | 23 g | 26% |
| Sucres ajoutés | 12 g | |
| Polyols | 0,05 g | |
| Amidon | 21 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 23 g | 47% |
| Sel | 5,8 g | 97% |
| Cholestérol | 1,3 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 1,1 µg | |
| Vitamine D | 0,04 µg | |
| Vitamine E | 1 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | |
| Vitamine B12 | 0,26 µg | |
| Calcium | 71 mg | |
| Fer | 0,2 mg | |
| Magnésium | 10 mg | |
| Potassium | 125 mg | |
| Zinc | 0,44 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,96 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 99 produits de la catégorie « Sauces béarnaises ».
Ingrédients
Modified milk ingredients, Modified corn starch, Sugars (dextrose, glucose solids), Palm oil, Salt, Yeast extract, Dehydrated onion, Spices and herbs, Soy lecithin, Citric acid, Xanthan gum, Inactive yeast, High oleic sunflower oil, Dipotassium phosphate, Turmeric extractives, Paprika extractives, Calcium silicate.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bearnaise ?
Bearnaise contient 349 kcal pour 100 g.
Bearnaise est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bearnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bearnaise contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Bearnaise comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Bearnaise ?
Bearnaise contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E340 - Orthophosphates de potassium, E340ii - Phosphate dipotassique, E415 - Gomme xanthane et E552 - Silicate de calcium.
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