Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Palitos de mar (Pescanova) es un producto de la categoría «Surimi». Aporta 101 kcal (426 kJ) por 100 g. Contiene un 64 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 25 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 39 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 3 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E621 - Glutamato monosódico y E635 - 5'-ribonucleótido disódico. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 426 kJ / 101 kcal | 5% |
| Grasas | 2,1 g | 3% |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2% |
| Hidratos de carbono | 11 g | 4% |
| Azúcares | 1 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 18 g | |
| Fibra alimentaria | 1,7 g | 7% |
| Proteínas | 8,3 g | 17% |
| Sal | 1 g | 17% |
| Colesterol | 27 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 4,9 µg | |
| Vitamina D | 1,7 µg | |
| Vitamina E | 1,6 mg | |
| Vitamina C | 0,45 mg | |
| Vitamina B12 | 1,8 µg | |
| Calcio | 17 mg | |
| Hierro | 0,41 mg | |
| Magnesio | 15 mg | |
| Potasio | 165 mg | |
| Zinc | 0,35 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 212 productos de la categoría «Surimi».
Ingredientes
Surimi 47% (Merluza del Pacífico, Abadejo de Alaska), agua, almidón, almidón modificado, aroma extracto de cangrejo (crustáceos, pescado, moluscos, soja), aceite de girasol, sal, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, E 635), clara de huevo, proteína vegetal, colorante (extracto natural de pimentón).
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Palitos de mar?
Palitos de mar contiene 101 kcal por 100 g.
¿Palitos de mar es vegano?
No. La lista de ingredientes de Palitos de mar contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Palitos de mar contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Palitos de mar.
¿Qué aditivos contiene Palitos de mar?
Palitos de mar contiene E14XX - Almidón modificado, E621 - Glutamato monosódico y E635 - 5'-ribonucleótido disódico.
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