Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
surimi (Viči) es un producto de la categoría «Surimi». Aporta 102 kcal (441 kJ) por 100 g. Una porción de 200 g contiene unas 204 kcal, es decir, el 10 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 18 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 25 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 45 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 5 aditivos: E420 - Sorbitol, E450 - Difosfatos, E451 - Tripolifosfatos, E452 - Polifosfatos y E635 - 5'-ribonucleótido disódico. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (200 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 441 kJ / 102 kcal | 5% | 883 kJ / 204 kcal |
| Grasas | 3,2 g | 5% | 6,4 g |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2% | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 11 g | 4% | 22 g |
| Azúcares | 2,3 g | 3% | 4,6 g |
| Azúcares añadidos | 0,38 g | 0,75 g | |
| Proteínas | 8 g | 16% | 16 g |
| Sal | 0,94 g | 16% | 1,9 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 212 productos de la categoría «Surimi».
Ingredientes
Wasser, Fischmuskeleiweiß* 38%, Stärke (enthält Weizen), Hühnereieiklar, planzliches Öl***, Aroma (enthält Krebstiere und Geschmacksverstärker: E635), Zucker, Stabilisatoren: Sorbit, Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Sojaprotein, Salz, Kaliumsalz, Farbstoff: Paprikaextrakt. *Fischmuskeleiweiß (A: Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordostpazifik und Nordwestpazifik (FAO 67, FÃO 61) und/oder P: Pazifischer Seehecht (Merluccius productus) gefangen im Nordostpazifik (FAO 67)). Fanggerätekategorie: Schleppnetze. ***(R: Rapsöl, S: Sonnenblumenöl). Fischart und Ölsorte: Siehe Kennbuchstaben hinter der Chargennummer. **Von Eiern aus Freilandhaltung.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene surimi?
surimi contiene 102 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 204 kcal por porción de 200 g.
¿surimi es vegano?
No. La lista de ingredientes de surimi contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿surimi contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de surimi.
¿Qué aditivos contiene surimi?
surimi contiene E420 - Sorbitol, E450 - Difosfatos, E451 - Tripolifosfatos, E452 - Polifosfatos y E635 - 5'-ribonucleótido disódico.
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