Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Mascarpone (Galbani) es un producto de la categoría «Ricotta». Aporta 383 kcal (1579 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 257 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 80 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. Se vende en Bélgica, Alemania e Italia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1579 kJ / 383 kcal | 19% |
| Grasas | 39 g | 56% |
| Grasas saturadas | 25 g | 125% |
| Hidratos de carbono | 4 g | 2% |
| Azúcares | 3,5 g | 4% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Proteínas | 4 g | 8% |
| Sal | 0,08 g | 1% |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 235 productos de la categoría «Ricotta».
Ingredientes
Crème de _lait_ de vache pasteurisée, _lait_ de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique.
Alérgenos
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mascarpone?
Mascarpone contiene 383 kcal por 100 g.
¿Mascarpone es vegano?
No. La lista de ingredientes de Mascarpone contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Mascarpone contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Mascarpone.
¿Qué aditivos contiene Mascarpone?
Mascarpone contiene E330 - Ácido cítrico.
¿Qué alérgenos contiene Mascarpone?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Mascarpone indica estos alérgenos: Leche. Compruebe siempre el envase.
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