Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Kimchi (Bibigo) es un producto de la categoría «Kimchi». Aporta 36 kcal (151 kJ) por 100 g. Contiene un 29 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 44 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Contiene un 41 % menos de fibra que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 6 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E307 - Alfa-tocoferol, E327 - lactato de calcio, E330 - Ácido cítrico, E415 - Goma xantana y E575 - Glucono-delta-lactona. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 151 kJ / 36 kcal | 2% |
| Grasas | 0,5 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1% |
| Hidratos de carbono | 5,1 g | 2% |
| Azúcares | 2,7 g | 3% |
| Azúcares añadidos | 2,8 g | |
| Polialcoholes | 1,3 g | |
| Almidón | 0,24 g | |
| Fibra alimentaria | 1,1 g | 5% |
| Proteínas | 2 g | 4% |
| Sal | 2,6 g | 43% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina D | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 0,12 mg | |
| Vitamina C | 31 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calcio | 59 mg | |
| Hierro | 0,52 mg | |
| Magnesio | 14 mg | |
| Potasio | 205 mg | |
| Zinc | 0,16 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 90 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 83 productos de la categoría «Kimchi».
Ingredientes
Chinakohl 63%, Trinkwasser, Karotten 7%, Knoblauch, Chilipulver, Fructose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Ingwer, natürliches Aroma, Würzmischung (Speisesalz, Säureregulatoren: Calciumlactat, Glucono-delta-Lacton, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol (enthält Soja), modifizierte Stärke, Maltodextrine). Verdickungsmittel: Xanthan, Starterkultur, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Kimchi?
Kimchi contiene 36 kcal por 100 g.
¿Kimchi contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Kimchi.
¿Qué aditivos contiene Kimchi?
Kimchi contiene E14XX - Almidón modificado, E307 - Alfa-tocoferol, E327 - lactato de calcio, E330 - Ácido cítrico, E415 - Goma xantana y E575 - Glucono-delta-lactona.
Alternativas más saludables
Productos populares de la misma categoría con un mejor Nutri-Score.
