Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA

white bread

Nutri-ScoreΜέτρια διατροφική ποιότητα

Ομάδα NOVAΥπερ-επεξεργασμένο τρόφιμο

238

kcalΑνά 100 g / 100 ml

Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαράΧαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαράΧαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρηΜέτρια περιεκτικότητα σε αλάτι

Barcode: 5099839303159
Κατηγορία: Λευκά ψωμιά
Μέγεθος μερίδας: 38g
Πωλείται σε: Γαλλία

Με μια ματιά

Το white bread (Supervalu) είναι προϊόν της κατηγορίας «Λευκά ψωμιά». Αποδίδει 238 kcal (1.010 kJ) ανά 100 g. Μία μερίδα 38g περιέχει περίπου 90 kcal, δηλαδή το 5% της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενέργειας για έναν ενήλικα. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι 25% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι 17% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Ο κατάλογος συστατικών του περιέχει 5 πρόσθετα: E282 - Προπιονικο ασβεστιο, E300 - Ασκορβικο οξυ, E471 - Μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων, E472e - Εστερες του μονο- και διακετυλοτρυγικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων και E481 - Στεατοϋλο-2-γαλακτυλικο νατριο. Πωλείται σε: Γαλλία.

Διατροφικά στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία	Ανά 100 g / 100 ml	% ΠΠ*	Ανά μερίδα (38g)
Ενέργεια	1.010 kJ / 238 kcal	12%	384 kJ / 90 kcal
Λιπαρά	0,8 g	1%	0,3 g
Κορεσμένα λιπαρά	0,3 g	2%	0,11 g
Υδατάνθρακες	47 g	18%	18 g
Σάκχαρα	3,5 g	4%	1,3 g
Πρόσθετα σάκχαρα	0 g		0 g
Πολυόλες	< 0,01 g		< 0,01 g
Άμυλο	40 g		15 g
Φυτικές ίνες	3,7 g	15%	1,4 g
Πρωτεΐνες	8,9 g	18%	3,4 g
Αλάτι	0,9 g	15%	0,34 g
Χοληστερόλη	0,04 mg		0,02 mg
Αλκοόλ	0 % vol
Βιταμίνη A	1,2 µg		0,45 µg
Βιταμίνη D	0,09 µg		0,03 µg
Βιταμίνη E	0,5 mg		0,19 mg
Βιταμίνη C	0,17 mg		0,06 mg
Βιταμίνη B12	0,04 µg		0,01 µg
Ασβέστιο	32 mg		12 mg
Σίδηρος	1,7 mg		0,66 mg
Μαγνήσιο	59 mg		22 mg
Κάλιο	356 mg		135 mg
Ψευδάργυρος	2 mg		0,77 mg
Φρούτα, λαχανικά και όσπρια	0 %

*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).

Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα

Διάμεσες τιμές 364 προϊόντων της κατηγορίας «Λευκά ψωμιά».

Ενέργεια -7%

Αυτό το προϊόν: 238 kcal Διάμεσος κατηγορίας: 255 kcal

Σάκχαρα +3%

Αυτό το προϊόν: 3,5 g Διάμεσος κατηγορίας: 3,4 g

Λιπαρά -69%

Αυτό το προϊόν: 0,8 g Διάμεσος κατηγορίας: 2,6 g

Κορεσμένα λιπαρά -25%

Αυτό το προϊόν: 0,3 g Διάμεσος κατηγορίας: 0,4 g

Αλάτι -17%

Αυτό το προϊόν: 0,9 g Διάμεσος κατηγορίας: 1,1 g

Πρωτεΐνες +4%

Αυτό το προϊόν: 8,9 g Διάμεσος κατηγορίας: 8,6 g

Φυτικές ίνες +32%

Αυτό το προϊόν: 3,7 g Διάμεσος κατηγορίας: 2,8 g

Συστατικά

Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)], Water, Yeast, Salt, Soya Flour, Wheat Gluten, Emulsifiers (Mono - and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Sodium Stearoyl-2-Lactylate, Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Preservative (Calcium Propionate), Vegetable Oils (Palm, Rapeseed), Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid), Wheat Starch.

Αλλεργιογόνα

Δεν δηλώνονται αλλεργιογόνα στην ετικέτα.

Πρόσθετα

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχει το white bread;

Το white bread περιέχει 238 kcal ανά 100 g, δηλαδή περίπου 90 kcal ανά μερίδα 38g.

Περιέχει το white bread φοινικέλαιο;

Ναι, ο κατάλογος συστατικών του white bread περιλαμβάνει φοινικέλαιο ή συστατικό που προέρχεται από φοινικέλαιο.

Ποια πρόσθετα περιέχει το white bread;

Το white bread περιέχει E282 - Προπιονικο ασβεστιο, E300 - Ασκορβικο οξυ, E471 - Μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων, E472e - Εστερες του μονο- και διακετυλοτρυγικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων και E481 - Στεατοϋλο-2-γαλακτυλικο νατριο.