white bread

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

white bread

Supervalu · 800g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
238
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
5099839303159
Catégorie
Pains blancs
Portion
38g
Pays de vente
France

En bref

white bread (Supervalu) est un produit de la catégorie « Pains blancs ». Il apporte 238 kcal (1 010 kJ) pour 100 g. Une portion de 38g contient environ 90 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras et E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (38g)
Énergie 1 010 kJ / 238 kcal 12% 384 kJ / 90 kcal
Matières grasses 0,8 g 1% 0,3 g
Acides gras saturés 0,3 g 2% 0,11 g
Glucides 47 g 18% 18 g
Sucres 3,5 g 4% 1,3 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols < 0,01 g < 0,01 g
Amidon 40 g 15 g
Fibres alimentaires 3,7 g 15% 1,4 g
Protéines 8,9 g 18% 3,4 g
Sel 0,9 g 15% 0,34 g
Cholestérol 0,04 mg 0,02 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,2 µg 0,45 µg
Vitamine D 0,09 µg 0,03 µg
Vitamine E 0,5 mg 0,19 mg
Vitamine C 0,17 mg 0,06 mg
Vitamine B12 0,04 µg 0,01 µg
Calcium 32 mg 12 mg
Fer 1,7 mg 0,66 mg
Magnésium 59 mg 22 mg
Potassium 356 mg 135 mg
Zinc 2 mg 0,77 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 364 produits de la catégorie « Pains blancs ».

Énergie -7%
Ce produit: 238 kcal Médiane de la catégorie: 255 kcal
Sucres +3%
Ce produit: 3,5 g Médiane de la catégorie: 3,4 g
Matières grasses -69%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 2,6 g
Acides gras saturés -25%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel -17%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +4%
Ce produit: 8,9 g Médiane de la catégorie: 8,6 g
Fibres alimentaires +32%
Ce produit: 3,7 g Médiane de la catégorie: 2,8 g

Ingrédients

Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)], Water, Yeast, Salt, Soya Flour, Wheat Gluten, Emulsifiers (Mono - and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Sodium Stearoyl-2-Lactylate, Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Preservative (Calcium Propionate), Vegetable Oils (Palm, Rapeseed), Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid), Wheat Starch.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient white bread ?

white bread contient 238 kcal pour 100 g, soit environ 90 kcal par portion de 38g.

white bread contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de white bread comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient white bread ?

white bread contient E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras et E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium.

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