Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA

Knack d’Alsace

Nutri-ScoreΧαμηλή διατροφική ποιότητα

Ομάδα NOVAΥπερ-επεξεργασμένο τρόφιμο

270

kcalΑνά 100 g / 100 ml

Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαράΥψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαράΧαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρηΥψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι

Barcode: 3180950007414
Κατηγορία: Βιομηχανικά λουκάνικα
Μέγεθος μερίδας: 4x 55g
Πωλείται σε: Γαλλία

Με μια ματιά

Το Knack d’Alsace (Stoeffler) είναι προϊόν της κατηγορίας «Βιομηχανικά λουκάνικα». Αποδίδει 270 kcal (1.119 kJ) ανά 100 g. Μία μερίδα 4x 55g περιέχει περίπου 149 kcal, δηλαδή το 7% της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενέργειας για έναν ενήλικα. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι 40% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι 12% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Ο κατάλογος συστατικών του περιέχει 5 πρόσθετα: δι- και τριφωσφορικά άλατα, E250 - Νιτρωδες νατριο, E300 - Ασκορβικο οξυ, E450 - Διφωσφορικά άλατα και E451 - Τριφωσφορικο. Πωλείται σε: Γαλλία.

Διατροφικά στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία	Ανά 100 g / 100 ml	% ΠΠ*	Ανά μερίδα (4x 55g)
Ενέργεια	1.119 kJ / 270 kcal	14%	615 kJ / 149 kcal
Λιπαρά	24 g	34%	13 g
Κορεσμένα λιπαρά	8,6 g	43%	4,7 g
Υδατάνθρακες	0,6 g	0%	0,33 g
Σάκχαρα	0,6 g	1%	0,33 g
Πρόσθετα σάκχαρα	0,8 g		0,44 g
Πολυόλες	0 g		0 g
Άμυλο	< 0,01 g		< 0,01 g
Φυτικές ίνες	< 0,01 g	0%	< 0,01 g
Πρωτεΐνες	13 g	26%	7,2 g
Αλάτι	1,6 g	27%	0,88 g
Χοληστερόλη	61 mg		34 mg
Αλκοόλ	0 % vol
Βιταμίνη D	0,46 µg		0,26 µg
Βιταμίνη E	0,1 mg		0,06 mg
Βιταμίνη C	0,19 mg		0,1 mg
Βιταμίνη B12	0,53 µg		0,29 µg
Ασβέστιο	9,3 mg		5,1 mg
Σίδηρος	0,97 mg		0,53 mg
Μαγνήσιο	21 mg		12 mg
Κάλιο	283 mg		156 mg
Ψευδάργυρος	2,3 mg		1,3 mg
Φρούτα, λαχανικά και όσπρια	0,8 %

*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).

Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα

Διάμεσες τιμές 178 προϊόντων της κατηγορίας «Βιομηχανικά λουκάνικα».

Ενέργεια +1%

Αυτό το προϊόν: 270 kcal Διάμεσος κατηγορίας: 266,5 kcal

Σάκχαρα -40%

Αυτό το προϊόν: 0,6 g Διάμεσος κατηγορίας: 1 g

Λιπαρά +4%

Αυτό το προϊόν: 24 g Διάμεσος κατηγορίας: 23 g

Κορεσμένα λιπαρά -3%

Αυτό το προϊόν: 8,6 g Διάμεσος κατηγορίας: 8,9 g

Αλάτι -12%

Αυτό το προϊόν: 1,6 g Διάμεσος κατηγορίας: 1,8 g

Πρωτεΐνες +4%

Αυτό το προϊόν: 13 g Διάμεσος κατηγορίας: 12,5 g

Φυτικές ίνες -100%

Αυτό το προϊόν: 0 g Διάμεσος κατηγορίας: 0,5 g

Συστατικά

Viande de porc* 69%, eau, viande de bœuf* 6%, gras de porc, sel, plasma déshydraté, dextrose, stabilisants: diphosphates et triphosphates; épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique ; conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumé au bois de hêtre. Présence possible de gluten, œuf, lait, fruits à coque et moutarde. Origine France.

Αλλεργιογόνα

Δεν δηλώνονται αλλεργιογόνα στην ετικέτα.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από

ΑυγάΓλουτένηΓάλαΣινάπιΚαρποί με κέλυφος

Πρόσθετα

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχει το Knack d’Alsace;

Το Knack d’Alsace περιέχει 270 kcal ανά 100 g, δηλαδή περίπου 149 kcal ανά μερίδα 4x 55g.

Είναι το Knack d’Alsace vegan;

Όχι. Ο κατάλογος συστατικών του Knack d’Alsace περιέχει τουλάχιστον ένα συστατικό ζωικής προέλευσης.

Περιέχει το Knack d’Alsace φοινικέλαιο;

Πιθανώς: ορισμένα συστατικά του Knack d’Alsace μπορεί να προέρχονται από φοινικέλαιο.

Ποια πρόσθετα περιέχει το Knack d’Alsace;

Το Knack d’Alsace περιέχει δι- και τριφωσφορικά άλατα, E250 - Νιτρωδες νατριο, E300 - Ασκορβικο οξυ, E450 - Διφωσφορικά άλατα και E451 - Τριφωσφορικο.