Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Knack d’Alsace
Stoeffler · 220g
- Code-barres
3180950007414- Catégorie
- Knacks industrielles
- Portion
- 4x 55g
- Pays de vente
- France
En bref
Knack d’Alsace (Stoeffler) est un produit de la catégorie « Knacks industrielles ». Il apporte 270 kcal (1 119 kJ) pour 100 g. Une portion de 4x 55g contient environ 149 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : diphosphates et triphosphates - triphosphates et diphosphates, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E450 - Diphosphates et E451 - Triphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (4x 55g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 119 kJ / 270 kcal | 14% | 615 kJ / 149 kcal |
| Matières grasses | 24 g | 34% | 13 g |
| Acides gras saturés | 8,6 g | 43% | 4,7 g |
| Glucides | 0,6 g | 0% | 0,33 g |
| Sucres | 0,6 g | 1% | 0,33 g |
| Sucres ajoutés | 0,8 g | 0,44 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | < 0,01 g | 0% | < 0,01 g |
| Protéines | 13 g | 26% | 7,2 g |
| Sel | 1,6 g | 27% | 0,88 g |
| Cholestérol | 61 mg | 34 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine D | 0,46 µg | 0,26 µg | |
| Vitamine E | 0,1 mg | 0,06 mg | |
| Vitamine C | 0,19 mg | 0,1 mg | |
| Vitamine B12 | 0,53 µg | 0,29 µg | |
| Calcium | 9,3 mg | 5,1 mg | |
| Fer | 0,97 mg | 0,53 mg | |
| Magnésium | 21 mg | 12 mg | |
| Potassium | 283 mg | 156 mg | |
| Zinc | 2,3 mg | 1,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,8 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 178 produits de la catégorie « Knacks industrielles ».
Ingrédients
Viande de porc* 69%, eau, viande de bœuf* 6%, gras de porc, sel, plasma déshydraté, dextrose, stabilisants: diphosphates et triphosphates; épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique ; conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumé au bois de hêtre. Présence possible de gluten, œuf, lait, fruits à coque et moutarde. Origine France.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Knack d’Alsace ?
Knack d’Alsace contient 270 kcal pour 100 g, soit environ 149 kcal par portion de 4x 55g.
Knack d’Alsace est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Knack d’Alsace contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Knack d’Alsace contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Knack d’Alsace peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Knack d’Alsace ?
Knack d’Alsace contient diphosphates et triphosphates - triphosphates et diphosphates, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E450 - Diphosphates et E451 - Triphosphates.
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