Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Berliner (Carrefour) ist ein Produkt aus der Kategorie „Gebäck“. Es liefert 253 kcal (1.064 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 43 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 78 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 93 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 14 Zusatzstoffe: E1414 - acetyliertes Distärkephosphat, E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E202 - Kaliumsorbat, E300 - Ascorbinsäure und E339 - Natriumphosphaten. Es ist erhältlich in: Belgien und Frankreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.064 kJ / 253 kcal | 13% |
| Fett | 9,6 g | 14% |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 37 g | 14% |
| Zucker | 13 g | 14% |
| Zugesetzter Zucker | 1,7 g | |
| Ballaststoffe | 1 g | 4% |
| Eiweiß | 4,3 g | 9% |
| Salz | 0,81 g | 14% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.591 Produkten der Kategorie „Gebäck“.
Zutaten
Lactosérum (lait), farine de blé, lait entier, lait écrémé, huile végétale (tournesol, colza, palme), sucre, oeuf, amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), glucose, lactosérum en poudre (lait), sel, émulsifiant (E471), levure, gluten de blé, gélifiant (E339, E450, E516), arôme (beurre), sirop de glucose, épaississant (E401, E412, E415), amidon (blé), colorant (E160a), protéines de lait, conservateur (E202), graisse végétale (palme), poudre à lever (E450, E500(ii)), beurre en poudre, agent de traitement de la farine (E300). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
- E1414 - acetyliertes Distärkephosphat
- E14XX - Modifizierte Stärke
- E160a - Carotine
- E202 - Kaliumsorbat
- E300 - Ascorbinsäure
- E339 - Natriumphosphaten
- E401 - Natriumalginat
- E412 - Guarkernmehl
- E415 - Xanthan
- E450 - Diphosphate
- E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- E500 - Natriumcarbonate
- E500ii - Natriumhydrogencarbonat
- E516 - Calciumsulfat
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Berliner?
Berliner enthält 253 kcal pro 100 g.
Ist Berliner vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Berliner enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Berliner Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von Berliner enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält Berliner?
Berliner enthält E1414 - acetyliertes Distärkephosphat, E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E202 - Kaliumsorbat, E300 - Ascorbinsäure, E339 - Natriumphosphaten, E401 - Natriumalginat, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan, E450 - Diphosphate, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E500 - Natriumcarbonate, E500ii - Natriumhydrogencarbonat und E516 - Calciumsulfat.
Welche Allergene sind in Berliner enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Berliner folgende Allergene angegeben: Eier, Gluten und Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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