Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Eierschecke (Helbing) ist ein Produkt aus der Kategorie „Kuchen“. Es liefert 261 kcal (1.091 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 60 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 28 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 12 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke, E300 - Ascorbinsäure, E330 - Citronensäure, E407 - Carrageen, E412 - Guarkernmehl und E415 - Xanthan. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.091 kJ / 261 kcal | 13% |
| Fett | 13 g | 18% |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,4 g | 37% |
| Kohlenhydrate | 29 g | 11% |
| Zucker | 12 g | 13% |
| Zugesetzter Zucker | 1,5 g | |
| Mehrwertige Alkohole | < 0,01 g | |
| Stärke | 8,7 g | |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 5% |
| Eiweiß | 6,7 g | 13% |
| Salz | 0,5 g | 8% |
| Cholesterin | 63 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 94 µg | |
| Vitamin D | 0,25 µg | |
| Vitamin E | 0,42 mg | |
| Vitamin C | 0,14 mg | |
| Vitamin B12 | 0,46 µg | |
| Calcium | 169 mg | |
| Eisen | 0,55 mg | |
| Magnesium | 20 mg | |
| Kalium | 106 mg | |
| Zink | 1,1 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | < 0,01 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.691 Produkten der Kategorie „Kuchen“.
Zutaten
Wasser, 21,6% Quark, Weizenmehl, Schlagsahne, 7,6% Eier, Zucker, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett (Palm), Butter, Hühnereiweißpulver, modifizierte Stärke, Dextrose, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Traubenzucker, Hefe, Vollmilchpulver, Weizenstärke, Volleipulver, Emulgatoren (Essigsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat, Calciumphosphat), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Karottenkonzentrat, Weizenkleber, Stabilisator (Diphosphate, Calciumsulfat), Speisesalz, Eiklarpulver, Aroma, Kurkuma, Weizengluten, Antioxidations - mittel (Ascorbinsäure), Enzyme, Glukose-Fruktosesirup, Konzentrat (Distel - und Zitronenkonzentrat), natürliches Vanillearoma, Vanillesamen, Karottenextrakt, Geliermittel (Carrageen), Maltodextrin, Zitronenöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zitronensaftkonzentrat (pulverisiert), Saflorkonzentrat.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
- E14XX - Modifizierte Stärke
- E300 - Ascorbinsäure
- E330 - Citronensäure
- E407 - Carrageen
- E412 - Guarkernmehl
- E415 - Xanthan
- E450 - Diphosphate
- E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- E500 - Natriumcarbonate
- E500i - Natriumcarbonat
- E516 - Calciumsulfat
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Eierschecke?
Eierschecke enthält 261 kcal pro 100 g.
Ist Eierschecke vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Eierschecke enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Eierschecke Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von Eierschecke enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält Eierschecke?
Eierschecke enthält E14XX - Modifizierte Stärke, E300 - Ascorbinsäure, E330 - Citronensäure, E407 - Carrageen, E412 - Guarkernmehl, E415 - Xanthan, E450 - Diphosphate, E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E500 - Natriumcarbonate, E500i - Natriumcarbonat und E516 - Calciumsulfat.
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