Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Éclairs Assortis (Hafner) ist ein Produkt aus der Kategorie „Eclairs“. Es liefert 289 kcal (1.215 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 80 g enthält etwa 231 kcal, das sind 12 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 33 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 19 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 38 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 19 Zusatzstoffe: E101 - Riboflavin, E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide, E263 - Calciumacetat und E322 - Lecithine. Es ist erhältlich in: Frankreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (80 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.215 kJ / 289 kcal | 14% | 972 kJ / 231 kcal |
| Fett | 13 g | 19% | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,6 g | 38% | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 38 g | 15% | 30 g |
| Zucker | 28 g | 31% | 22 g |
| Zugesetzter Zucker | 15 g | 12 g | |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 8% | 1,5 g |
| Eiweiß | 4,3 g | 9% | 3,4 g |
| Salz | 0,51 g | 9% | 0,41 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 21 Produkten der Kategorie „Eclairs“.
Zutaten
Eclair chocolat : Crème chocolat 73 2 % : eau, sucre, chocolat 6,6 % (pâte de cacao, sucre, émulsifiant E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), amidon modifié de pomme de terre, lactosérum (LAIT), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, émulsifiants E472b), stabilisants E516), gélifiants (E263, E339, E339ii, E450iii), épaississant E401, arôme, protéines de LAIT, paprika, curcuma, colorants E160a, E101), sel. Coque pur beurre 13,4% (ŒUFS entiers, farine de blé (GLUTEN), beurre concentré (LAIT) 3,7 %, stabilisant E420, sel, poudre à lever (amidon de blé (GLUTEN), E500ii). Glaçage 13,4 % : sucre, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao) 1,9%, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, stabilisant E420, colorant E172, émulsifiants (E471, E473), sel, acidifiant E334.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
- E101 - Riboflavin
- E14XX - Modifizierte Stärke
- E160a - Carotine
- E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide
- E263 - Calciumacetat
- E322 - Lecithine
- E334 - L(+)-Weinsäure
- E339 - Natriumphosphaten
- E339ii - Dinatriumphosphat
- E401 - Natriumalginat
- E420 - Sorbit
- E450 - Diphosphate
- E450iii - Tetranatriumdiphosphat
- E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
- E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren
- E500 - Natriumcarbonate
- E500ii - Natriumhydrogencarbonat
- E516 - Calciumsulfat
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Éclairs Assortis?
Éclairs Assortis enthält 289 kcal pro 100 g, das sind etwa 231 kcal pro Portion von 80 g.
Ist Éclairs Assortis vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Éclairs Assortis enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Éclairs Assortis Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von Éclairs Assortis enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält Éclairs Assortis?
Éclairs Assortis enthält E101 - Riboflavin, E14XX - Modifizierte Stärke, E160a - Carotine, E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide, E263 - Calciumacetat, E322 - Lecithine, E334 - L(+)-Weinsäure, E339 - Natriumphosphaten, E339ii - Dinatriumphosphat, E401 - Natriumalginat, E420 - Sorbit, E450 - Diphosphate, E450iii - Tetranatriumdiphosphat, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren, E500 - Natriumcarbonate, E500ii - Natriumhydrogencarbonat und E516 - Calciumsulfat.
Welche Allergene sind in Éclairs Assortis enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Éclairs Assortis folgende Allergene angegeben: Eier, Gluten, Milch und Soja. Prüfen Sie immer die Verpackung.
Gesündere Alternativen
Beliebte Produkte aus derselben Kategorie mit besserem Nutri-Score.
