Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Paris brest (Alsa) er et produkt i kategorien »Kagemix«. Det giver 299 kcal (1.235 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 57 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 209 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 33 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 7 tilsætningsstoffer: E14XX - Modificeret stivelse, E339 - Natriumphosphate, E392 - Ekstrakter af rosmarin, E404 - Calciumalginat, E415 - xanthangummi og E428 - gelatine. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.235 kJ / 299 kcal | 15% |
| Fedt | 19 g | 27% |
| Mættede fedtsyrer | 9,9 g | 50% |
| Kulhydrat | 26 g | 10% |
| Sukkerarter | 13 g | 14% |
| Tilsat sukker | 0,2 g | |
| Kostfibre | 1 g | 4% |
| Protein | 5,7 g | 11% |
| Salt | 0,4 g | 7% |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 435 produkter i kategorien »Kagemix«.
Ingredienser
Préparation pour pâte à choux (sachet de 135 g) : farine de BLÉ, BEURRE, LAIT écrémé, amidon modifié, sel, épaississant : gomme xanthane, arôme. Préparation pour crème noisettes (sachet de 110 g) : sucre caramélisé, NOISETTE 27 %, sirop de glucose, sucre, gélatine de porc, amidon modifié, épaississants : alginate de calcium et gomme xanthane, stabilisants : E450 et E339, antioxydant : extrait de romarin. Décor (sachet de 20 g) : sucre glace, amidon.
Allergener
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Paris brest?
Paris brest indeholder 299 kcal pr. 100 g.
Er Paris brest vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Paris brest indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Paris brest palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Paris brest.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Paris brest?
Paris brest indeholder E14XX - Modificeret stivelse, E339 - Natriumphosphate, E392 - Ekstrakter af rosmarin, E404 - Calciumalginat, E415 - xanthangummi, E428 - gelatine og E450 - diphosphater.
Hvilke allergener er der i Paris brest?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Paris brest følgende allergener: Gluten, Mælk og Nødder. Tjek altid emballagen.
