Salame

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Salame

Pingo Doce · 200 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
407
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
5607047013830
Portionsstørrelse
7 g
Sælges i
Portugal

Kort fortalt

Salame (Pingo Doce) er et produkt i kategorien »Tilberedt kød«. Det giver 407 kcal (1.684 kJ) pr. 100 g. En portion på 7 g indeholder ca. 28 kcal, svarende til 1 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 29 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 95 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 107 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 4 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E451 - Triphosphater og E575 - Glucono-delta-lacton. Det sælges i Portugal.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (7 g)
Energi 1.684 kJ / 407 kcal 20% 118 kJ / 28 kcal
Fedt 35 g 50% 2,5 g
Mættede fedtsyrer 13 g 65% 0,91 g
Kulhydrat 0,9 g 0% 0,06 g
Sukkerarter 0,5 g 1% 0,04 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 22 g 44% 1,5 g
Salt 4,5 g 75% 0,32 g
Kolesterol 75 mg 5,2 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 4,4 µg 0,31 µg
D-vitamin 0,49 µg 0,03 µg
E-vitamin 0,12 mg < 0,01 mg
C-vitamin 0,26 mg 0,02 mg
B12-vitamin 0,57 µg 0,04 µg
Calcium 9,7 mg 0,68 mg
Jern 0,84 mg 0,06 mg
Magnesium 27 mg 1,9 mg
Kalium 363 mg 25 mg
Zink 2,3 mg 0,16 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 1.248 produkter i kategorien »Tilberedt kød«.

Energi +73%
Dette produkt: 407 kcal Kategoriens median: 235,2 kcal
Sukkerarter -29%
Dette produkt: 0,5 g Kategoriens median: 0,7 g
Fedt +106%
Dette produkt: 35 g Kategoriens median: 17 g
Mættede fedtsyrer +95%
Dette produkt: 13 g Kategoriens median: 6,7 g
Salt +107%
Dette produkt: 4,5 g Kategoriens median: 2,2 g
Protein +23%
Dette produkt: 22 g Kategoriens median: 17,9 g

Ingredienser

Carne de suíno (96%) (origem: Portugal), gordura de suíno (30%), sal, proteína de _soja_, dextrose, regulador de acidez (glucono-delta-lactona), especiarias, emulsionantes (trifosfatos), aromas, aroma de fumo, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).

Allergener

Ingen allergener angivet på etiketten.

Kan indeholde spor af

Ingen

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salame?

Salame indeholder 407 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 28 kcal pr. portion på 7 g.

Er Salame vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Salame indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Salame palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Salame.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Salame?

Salame indeholder E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E451 - Triphosphater og E575 - Glucono-delta-lacton.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Pingo Doce

Se alle →