Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Kimchi (Bibigo) er et produkt i kategorien »Kimchi«. Det giver 36 kcal (151 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 29 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 44 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 41 % mindre kostfibre end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 6 tilsætningsstoffer: E14XX - Modificeret stivelse, E307 - Alfa-tocopherol, E327 - kalciumlaktat, E330 - Citronsyre, E415 - xanthangummi og E575 - Glucono-delta-lacton. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 151 kJ / 36 kcal | 2% |
| Fedt | 0,5 g | 1% |
| Mættede fedtsyrer | 0,1 g | 1% |
| Kulhydrat | 5,1 g | 2% |
| Sukkerarter | 2,7 g | 3% |
| Tilsat sukker | 2,8 g | |
| Polyoler | 1,3 g | |
| Stivelse | 0,24 g | |
| Kostfibre | 1,1 g | 5% |
| Protein | 2 g | 4% |
| Salt | 2,6 g | 43% |
| Kolesterol | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| A-vitamin | 0 µg | |
| D-vitamin | < 0,01 µg | |
| E-vitamin | 0,12 mg | |
| C-vitamin | 31 mg | |
| B12-vitamin | 0 µg | |
| Calcium | 59 mg | |
| Jern | 0,52 mg | |
| Magnesium | 14 mg | |
| Kalium | 205 mg | |
| Zink | 0,16 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 90 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 83 produkter i kategorien »Kimchi«.
Ingredienser
Chinakohl 63%, Trinkwasser, Karotten 7%, Knoblauch, Chilipulver, Fructose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Ingwer, natürliches Aroma, Würzmischung (Speisesalz, Säureregulatoren: Calciumlactat, Glucono-delta-Lacton, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol (enthält Soja), modifizierte Stärke, Maltodextrine). Verdickungsmittel: Xanthan, Starterkultur, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Kimchi?
Kimchi indeholder 36 kcal pr. 100 g.
Indeholder Kimchi palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Kimchi.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Kimchi?
Kimchi indeholder E14XX - Modificeret stivelse, E307 - Alfa-tocopherol, E327 - kalciumlaktat, E330 - Citronsyre, E415 - xanthangummi og E575 - Glucono-delta-lacton.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
