Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Bockwurst
Böklunder · 250g
- Stregkode
4000404935355- Kategori
- Tyske pølser
- Portionsstørrelse
- 50 g
- Sælges i
- Belgien, Tyskland
Kort fortalt
Bockwurst (Böklunder) er et produkt i kategorien »Tyske pølser«. Det giver 231 kcal (956 kJ) pr. 100 g. En portion på 50 g indeholder ca. 116 kcal, svarende til 6 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 13 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 17 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 3 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsyre og E450 - diphosphater. Det sælges i Belgien og Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 956 kJ / 231 kcal | 12% | 478 kJ / 116 kcal |
| Fedt | 20 g | 29% | 10 g |
| Mættede fedtsyrer | 8 g | 40% | 4 g |
| Kulhydrat | 0,7 g | 0% | 0,35 g |
| Sukkerarter | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| Tilsat sukker | 0,35 g | 0,18 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 12 g | 24% | 6 g |
| Salt | 2 g | 33% | 1 g |
| Kolesterol | 59 mg | 29 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 3,4 µg | 1,7 µg | |
| D-vitamin | 0,38 µg | 0,19 µg | |
| E-vitamin | 0,09 mg | 0,05 mg | |
| C-vitamin | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| B12-vitamin | 0,44 µg | 0,22 µg | |
| Calcium | 9,2 mg | 4,6 mg | |
| Jern | 0,66 mg | 0,33 mg | |
| Magnesium | 22 mg | 11 mg | |
| Kalium | 284 mg | 142 mg | |
| Zink | 1,8 mg | 0,89 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 182 produkter i kategorien »Tyske pølser«.
Ingredienser
75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Bockwurst?
Bockwurst indeholder 231 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 116 kcal pr. portion på 50 g.
Er Bockwurst vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Bockwurst indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Bockwurst palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Bockwurst.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Bockwurst?
Bockwurst indeholder E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsyre og E450 - diphosphater.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.