Bockwurst

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Bockwurst

Böklunder · 250g

d
Nutri-ScoreRinge ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
231
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
4000404935355
Portionsstørrelse
50 g
Sælges i
Belgien, Tyskland

Kort fortalt

Bockwurst (Böklunder) er et produkt i kategorien »Tyske pølser«. Det giver 231 kcal (956 kJ) pr. 100 g. En portion på 50 g indeholder ca. 116 kcal, svarende til 6 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 13 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 17 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 3 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsyre og E450 - diphosphater. Det sælges i Belgien og Tyskland.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (50 g)
Energi 956 kJ / 231 kcal 12% 478 kJ / 116 kcal
Fedt 20 g 29% 10 g
Mættede fedtsyrer 8 g 40% 4 g
Kulhydrat 0,7 g 0% 0,35 g
Sukkerarter 0,7 g 1% 0,35 g
Tilsat sukker 0,35 g 0,18 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 12 g 24% 6 g
Salt 2 g 33% 1 g
Kolesterol 59 mg 29 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 3,4 µg 1,7 µg
D-vitamin 0,38 µg 0,19 µg
E-vitamin 0,09 mg 0,05 mg
C-vitamin 0,2 mg 0,1 mg
B12-vitamin 0,44 µg 0,22 µg
Calcium 9,2 mg 4,6 mg
Jern 0,66 mg 0,33 mg
Magnesium 22 mg 11 mg
Kalium 284 mg 142 mg
Zink 1,8 mg 0,89 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 182 produkter i kategorien »Tyske pølser«.

Energi -15%
Dette produkt: 231 kcal Kategoriens median: 271 kcal
Sukkerarter -13%
Dette produkt: 0,7 g Kategoriens median: 0,8 g
Fedt -17%
Dette produkt: 20 g Kategoriens median: 24 g
Mættede fedtsyrer -17%
Dette produkt: 8 g Kategoriens median: 9,6 g
Salt 0%
Dette produkt: 2 g Kategoriens median: 2 g
Protein -13%
Dette produkt: 12 g Kategoriens median: 13,8 g

Ingredienser

75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Allergener

Ingen allergener angivet på etiketten.

Kan indeholde spor af

SelleriSennepSoja

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bockwurst?

Bockwurst indeholder 231 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 116 kcal pr. portion på 50 g.

Er Bockwurst vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Bockwurst indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Bockwurst palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Bockwurst.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Bockwurst?

Bockwurst indeholder E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsyre og E450 - diphosphater.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Böklunder

Se alle →