Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Brezel
Bofrost · 870g
- Stregkode
0870269059145- Kategori
- Specialbrød
- Sælges i
- Frankrig
Kort fortalt
Brezel (Bofrost) er et produkt i kategorien »Specialbrød«. Det giver 243 kcal (1.003 kJ) pr. 100 g. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 50 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 33 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 4 tilsætningsstoffer: E1100 - amylase, E300 - Ascorbinsyre, E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer og E524 - Natriumhydroxid. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.003 kJ / 243 kcal | 12% |
| Fedt | 4,1 g | 6% |
| Mættede fedtsyrer | 0,4 g | 2% |
| Kulhydrat | 43 g | 16% |
| Sukkerarter | 3 g | 3% |
| Tilsat sukker | 0,8 g | |
| Polyoler | 0 g | |
| Stivelse | 32 g | |
| Kostfibre | 4,9 g | 20% |
| Protein | 7,4 g | 15% |
| Salt | 1,6 g | 27% |
| Kolesterol | 0,02 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| A-vitamin | 0,61 µg | |
| D-vitamin | 0,08 µg | |
| E-vitamin | 3,6 mg | |
| C-vitamin | 0,15 mg | |
| B12-vitamin | 0,02 µg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Jern | 1,4 mg | |
| Magnesium | 48 mg | |
| Kalium | 249 mg | |
| Zink | 1,5 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 398 produkter i kategorien »Specialbrød«.
Ingredienser
Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Dans un sachet: sel. ND Tarwemeel, water, koolzaadolie, gist, gejodeerd zout Ala riden
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Brezel?
Brezel indeholder 243 kcal pr. 100 g.
Indeholder Brezel palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Brezel kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Brezel?
Brezel indeholder E1100 - amylase, E300 - Ascorbinsyre, E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer og E524 - Natriumhydroxid.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
