Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Italian Enriched Bread (Schmidt) er et produkt i kategorien »Brød«. Det giver 250 kcal (1.138 kJ) pr. 100 g. En portion på 1 slice (32 g) indeholder ca. 80 kcal, svarende til 4 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 44 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 10 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 59 % mindre kostfibre end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 5 tilsætningsstoffer: E280 - Propionsyre, E282 - Calciumpropionat, E338 - Phosphorsyre, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose og E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer. Det sælges i USA.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (1 slice (32 g)) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.138 kJ / 250 kcal | 13% | 364 kJ / 80 kcal |
| Fedt | 3,1 g | 4% | 1 g |
| Kulhydrat | 50 g | 19% | 16 g |
| Sukkerarter | 1,6 g | 2% | 0,5 g |
| Tilsat sukker | 5,9 g | 1,9 g | |
| Kostfibre | 1,6 g | 6% | 0,5 g |
| Protein | 9,4 g | 19% | 3 g |
| Salt | 1,3 g | 21% | 0,4 g |
| Calcium | 31 mg | 10 mg | |
| Jern | 3,1 mg | 1 mg | |
| Kalium | 94 mg | 30 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 4.339 produkter i kategorien »Brød«.
Ingredienser
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, high fructose corn syrup, contains 2% of less of each of the following: soybean oil, salt, wheat flour, wheat gluten, calcium propionate (a preservative), datem, monoglycerides, sodium carboxymethylcellulose, calcium sulfate, enzymes, natural flavor, ascorbic acid (dough conditioner), high oleic canola oil, propionic acid (a preservative), phosphoric acid (a preservative).
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Italian Enriched Bread?
Italian Enriched Bread indeholder 250 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 80 kcal pr. portion på 1 slice (32 g).
Indeholder Italian Enriched Bread palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Italian Enriched Bread kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Italian Enriched Bread?
Italian Enriched Bread indeholder E280 - Propionsyre, E282 - Calciumpropionat, E338 - Phosphorsyre, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose og E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer.
Hvilke allergener er der i Italian Enriched Bread?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Italian Enriched Bread følgende allergener: Gluten og Soja. Tjek altid emballagen.