Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Mortadela (Dia) je produkt z kategorie „Mortadela“. Ve 100 g obsahuje 282 kcal (1 169 kJ). Obsahuje o 60 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 6 přídatných látek: E120 - Košenila, E250 - Dusitan sodný, E316 - Erythorban sodný, E331 - Citronany sodné, E407 - Karagenan a E451 - Trifosforečnany. Prodává se v těchto zemích: Španělsko.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 169 kJ / 282 kcal | 14% |
| Tuky | 24 g | 34% |
| Nasycené mastné kyseliny | 8,4 g | 42% |
| Sacharidy | 4,5 g | 2% |
| Cukry | 0,8 g | 1% |
| Přidané cukry | 0,4 g | |
| Bílkoviny | 12 g | 24% |
| Sůl | 2 g | 33% |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 236 produktů v kategorii „Mortadela“.
Složení
Came de cerdo (50%) carne de pavo (15%), tocino de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteína de la leche, azúcar, especias, aromas, estabilizantes (trifosfatos, carragenanos), antioxidantes (eritorbato sódico, citratos de sodio), conservador (nitrito sódico), colorante (carmines).
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Mortadela?
Mortadela obsahuje 282 kcal ve 100 g.
Je Mortadela veganské?
Ne. Složení produktu Mortadela obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Mortadela palmový olej?
Ve složení produktu Mortadela nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Mortadela?
Mortadela obsahuje: E120 - Košenila, E250 - Dusitan sodný, E316 - Erythorban sodný, E331 - Citronany sodné, E407 - Karagenan a E451 - Trifosforečnany.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
