Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
surimi (Viči) je produkt z kategorie „Surimi“. Ve 100 g obsahuje 102 kcal (441 kJ). Jedna porce (200 g) obsahuje přibližně 204 kcal, tedy 10 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 18 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 25 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 45 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 5 přídatných látek: E420 - Sorbitol, E450 - Difosfát, E451 - Trifosforečnany, E452 - Polyfosforečnany a E635 - 5'-ribonukleotid sodný. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (200 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 441 kJ / 102 kcal | 5% | 883 kJ / 204 kcal |
| Tuky | 3,2 g | 5% | 6,4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,3 g | 2% | 0,6 g |
| Sacharidy | 11 g | 4% | 22 g |
| Cukry | 2,3 g | 3% | 4,6 g |
| Přidané cukry | 0,38 g | 0,75 g | |
| Bílkoviny | 8 g | 16% | 16 g |
| Sůl | 0,94 g | 16% | 1,9 g |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 212 produktů v kategorii „Surimi“.
Složení
Wasser, Fischmuskeleiweiß* 38%, Stärke (enthält Weizen), Hühnereieiklar, planzliches Öl***, Aroma (enthält Krebstiere und Geschmacksverstärker: E635), Zucker, Stabilisatoren: Sorbit, Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Sojaprotein, Salz, Kaliumsalz, Farbstoff: Paprikaextrakt. *Fischmuskeleiweiß (A: Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) gefangen im Nordostpazifik und Nordwestpazifik (FAO 67, FÃO 61) und/oder P: Pazifischer Seehecht (Merluccius productus) gefangen im Nordostpazifik (FAO 67)). Fanggerätekategorie: Schleppnetze. ***(R: Rapsöl, S: Sonnenblumenöl). Fischart und Ölsorte: Siehe Kennbuchstaben hinter der Chargennummer. **Von Eiern aus Freilandhaltung.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má surimi?
surimi obsahuje 102 kcal ve 100 g, což je přibližně 204 kcal na porci (200 g).
Je surimi veganské?
Ne. Složení produktu surimi obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje surimi palmový olej?
Ve složení produktu surimi nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje surimi?
surimi obsahuje: E420 - Sorbitol, E450 - Difosfát, E451 - Trifosforečnany, E452 - Polyfosforečnany a E635 - 5'-ribonukleotid sodný.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
