الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Cheddar (Dairylea) منتج ينتمي إلى فئة «جبن مصنّع». يوفر 327 kcal (1,328 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (25 g) على نحو 82 kcal، أي 4% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 60% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 249% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 9 مضافات غذائية: E160b - أناتو وE200 - حمض السوربيك وE234 - نيسين وE270 - حمض اللبنيك وE331 - سترات الصوديوم وE331iii - سترات ثلاثي الصوديوم. يُباع في أستراليا وفرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (25 g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,328 kJ / 327 kcal | 16% | 332 kJ / 82 kcal |
| الدهون | 27 g | 38% | 6.7 g |
| الكربوهيدرات | 0.2 g | 0% | 0.05 g |
| السكريات | 0.2 g | 0% | 0.05 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| البروتين | 20 g | 40% | 5 g |
| الملح | 4.9 g | 81% | 1.2 g |
| الكالسيوم | 571 mg | 143 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 464 منتج في فئة «جبن مصنّع».
المكونات
CHEESE (MILK, SALT, STARTER CULTURE, ENZYMES), EMULSIFIERS (TRISODIUM CITRATE (INS331 (iii)), DISODIUM PHOSPHATE (INS339(i)), MILK SOLIDS, SALT, ACIDITY REGULATOR (LACTIC ACID (INS270)), PRESERVATIVES (SORBIC ACID (INS200), NISIN (INS234)), NATURAL COLOUR (ANNATTO (INS160b)). FOOD ADDITIVES ARE OF PLANT AND SYNTHETIC ORIGINS. ALLERGEN INFORMATION: CONTAINS MILK.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Cheddar؟
يحتوي Cheddar على 327 kcal لكل 100 غ، أي نحو 82 kcal لكل حصة (25 g).
هل Cheddar نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Cheddar على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Cheddar على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Cheddar.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Cheddar؟
يحتوي Cheddar على: E160b - أناتو وE200 - حمض السوربيك وE234 - نيسين وE270 - حمض اللبنيك وE331 - سترات الصوديوم وE331iii - سترات ثلاثي الصوديوم وE339 - فوسفات الصوديوم وE339i - مونوسودیوم فوسفات وE339ii - فوسفات ثنائي الصوديوم.
