الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
white bread (Supervalu) منتج ينتمي إلى فئة «خبز أبيض». يوفر 238 kcal (1,010 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (38g) على نحو 90 kcal، أي 5% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 25% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 17% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 5 مضافات غذائية: E282 - بروبيونات الكالسيوم وE300 - حمض الأسكوربيك وE471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية وE481 - ستيارويل-2-لاكتيلات الصوديوم. يُباع في فرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (38g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,010 kJ / 238 kcal | 12% | 384 kJ / 90 kcal |
| الدهون | 0.8 g | 1% | 0.3 g |
| الدهون المشبعة | 0.3 g | 2% | 0.11 g |
| الكربوهيدرات | 47 g | 18% | 18 g |
| السكريات | 3.5 g | 4% | 1.3 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| البوليولات | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| النشا | 40 g | 15 g | |
| الألياف | 3.7 g | 15% | 1.4 g |
| البروتين | 8.9 g | 18% | 3.4 g |
| الملح | 0.9 g | 15% | 0.34 g |
| الكوليسترول | 0.04 mg | 0.02 mg | |
| الكحول | 0 % vol | ||
| فيتامين A | 1.2 µg | 0.45 µg | |
| فيتامين D | 0.09 µg | 0.03 µg | |
| فيتامين E | 0.5 mg | 0.19 mg | |
| فيتامين C | 0.17 mg | 0.06 mg | |
| فيتامين B12 | 0.04 µg | 0.01 µg | |
| الكالسيوم | 32 mg | 12 mg | |
| الحديد | 1.7 mg | 0.66 mg | |
| المغنيسيوم | 59 mg | 22 mg | |
| البوتاسيوم | 356 mg | 135 mg | |
| الزنك | 2 mg | 0.77 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 364 منتج في فئة «خبز أبيض».
المكونات
Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin (B3), Thiamin (B1)], Water, Yeast, Salt, Soya Flour, Wheat Gluten, Emulsifiers (Mono - and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Sodium Stearoyl-2-Lactylate, Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Preservative (Calcium Propionate), Vegetable Oils (Palm, Rapeseed), Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid), Wheat Starch.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في white bread؟
يحتوي white bread على 238 kcal لكل 100 غ، أي نحو 90 kcal لكل حصة (38g).
هل يحتوي white bread على زيت النخيل؟
نعم، تتضمن قائمة مكونات white bread زيت النخيل أو مكوّنًا مشتقًا منه.
ما المضافات الغذائية الموجودة في white bread؟
يحتوي white bread على: E282 - بروبيونات الكالسيوم وE300 - حمض الأسكوربيك وE471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية وE481 - ستيارويل-2-لاكتيلات الصوديوم.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
