الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA

Béarnaise

Bénédicta · 185 grammes

Nutri-Scoreجودة غذائية ضعيفة

مجموعة NOVAغذاء فائق التصنيع

477

kcalلكل 100 غ / 100 مل

مرتفع في الدهونمعتدل في الدهون المشبعةمنخفض في السكرمرتفع في الملح

الباركود: 3660603003371
الفئة: صلصة بيرنيز
يُباع في: فرنسا

نظرة سريعة

Béarnaise (Bénédicta) منتج ينتمي إلى فئة «صلصة بيرنيز». يوفر 477 kcal (1,960 kJ) لكل 100 غ. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 24% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 46% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 3 مضافات غذائية: نشا معدل وE160a - كاروتين وE160ai - بيتا-كاروتين. يُباع في فرنسا.

القيم الغذائية

القيم الغذائية	لكل 100 غ / 100 مل	% RI*
الطاقة	1,960 kJ / 477 kcal	24%
الدهون	51 g	73%
الدهون المشبعة	3.8 g	19%
الكربوهيدرات	4 g	2%
السكريات	1.8 g	2%
السكريات المضافة	0.05 g
البوليولات	< 0.01 g
النشا	0.03 g
الألياف	0.16 g	1%
البروتين	0.5 g	1%
الملح	2.1 g	35%
الكوليسترول	67 mg
الكحول	0.03 % vol
فيتامين A	24 µg
فيتامين D	0.14 µg
فيتامين E	14 mg
فيتامين C	0.7 mg
فيتامين B12	0.22 µg
الكالسيوم	11 mg
الحديد	0.18 mg
المغنيسيوم	3.1 mg
البوتاسيوم	26 mg
الزنك	0.12 mg
الفواكه والخضروات والبقوليات	3.6 %

*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).

مقارنة بالمنتجات المشابهة

القيم الوسيطة لـ 99 منتج في فئة «صلصة بيرنيز».

الطاقة 0%

هذا المنتج: 477 kcal وسيط الفئة: 477 kcal

السكريات 0%

هذا المنتج: 1.8 g وسيط الفئة: 1.8 g

الدهون 0%

هذا المنتج: 50.9 g وسيط الفئة: 50.9 g

الدهون المشبعة -24%

هذا المنتج: 3.8 g وسيط الفئة: 5 g

الملح +46%

هذا المنتج: 2.1 g وسيط الفئة: 1.4 g

البروتين -50%

هذا المنتج: 0.5 g وسيط الفئة: 1 g

الألياف -19%

هذا المنتج: 0.2 g وسيط الفئة: 0.2 g

المكونات

Huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, sel, estragon 1,5 %, échalotes 1,5 %, cerfeuil, jus de citron à base de concentré, piment de Cayenne, sucre, arôme naturel , amidon modifié, colorant : béta-carotène