الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Bouillon concentré (No Name) منتج ينتمي إلى فئة «زومات». يوفر 200 kcal (748 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (2 tsp (10 g)) على نحو 20 kcal، أي 1% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 999% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 999% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الألياف فيه بنسبة 223% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 5 مضافات غذائية: E150 - كراميل وE330 - حمض الليمون وE415 - صمغ الكزانتان وE627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم وE631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم. يُباع في كندا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (2 tsp (10 g)) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 748 kJ / 200 kcal | 10% | 75 kJ / 20 kcal |
| الدهون | 0 g | 0% | 0 g |
| الكربوهيدرات | 40 g | 15% | 4 g |
| السكريات | 10 g | 11% | 1 g |
| السكريات المضافة | 0.5 g | 0.05 g | |
| البوليولات | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| النشا | 0.44 g | 0.04 g | |
| الألياف | 0.65 g | 3% | 0.06 g |
| البروتين | 4 g | 8% | 0.4 g |
| الملح | 17 g | 288% | 1.7 g |
| الكوليسترول | 4.5 mg | 0.45 mg | |
| الكحول | 0 % vol | ||
| فيتامين A | 0 µg | 0 µg | |
| فيتامين D | < 0.01 µg | < 0.01 µg | |
| فيتامين E | 2 mg | 0.2 mg | |
| فيتامين C | 0.02 mg | < 0.01 mg | |
| فيتامين B12 | 0.32 µg | 0.03 µg | |
| الكالسيوم | 100 mg | 10 mg | |
| الحديد | 1 mg | 0.1 mg | |
| المغنيسيوم | 21 mg | 2.1 mg | |
| البوتاسيوم | 324 mg | 32 mg | |
| الزنك | 0.3 mg | 0.03 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 243 منتج في فئة «زومات».
المكونات
Bouillon de bœuf reconstitué (eau, bouillon de bœuf concentré), Sucres (solides de glucose), Sel, Protéines hydrolysées de maïs (contiennent dextrose, huile de tournesol), Colorant caramel (sulfites), Amidon de maïs modifié, Saveur naturelle (contient extrait de levure, graisse de bœuf, substances laitières), Mono - et diglycérides de canola, Acide citrique, Poudre d'oignon, Poudre d'ail, Gomme xanthane, Inosinate disodique, Guanylate disodique, Épices.
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Bouillon concentré؟
يحتوي Bouillon concentré على 200 kcal لكل 100 غ، أي نحو 20 kcal لكل حصة (2 tsp (10 g)).
هل Bouillon concentré نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Bouillon concentré على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Bouillon concentré على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات Bouillon concentré مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Bouillon concentré؟
يحتوي Bouillon concentré على: E150 - كراميل وE330 - حمض الليمون وE415 - صمغ الكزانتان وE627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم وE631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Bouillon concentré؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Bouillon concentré مسببات الحساسية التالية: ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات. تحقق دائمًا من العبوة.
