图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Perle (Cailler)属于“精致糖果”分类。 每100克提供494 kcal（2,062 kJ）能量。 每份11 g约含54 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的3%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有4种食品添加剂：E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E420 - 山梨糖醇和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。 销售地区：瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（11 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 2,062 kJ / 494 kcal | 25% | 227 kJ / 54 kcal |
| 脂肪 | 28 g | 40% | 3.1 g |
| 饱和脂肪 | 17 g | 86% | 1.9 g |
| 碳水化合物 | 54 g | 21% | 6 g |
| 糖 | 52 g | 58% | 5.7 g |
| 添加糖 | 38 g | 4.1 g | |
| 多元醇 | 6.4 g | 0.71 g | |
| 淀粉 | 0.04 g | < 0.01 g | |
| 膳食纤维 | 2.4 g | 10% | 0.26 g |
| 蛋白质 | 4.7 g | 9% | 0.52 g |
| 盐 | 0.15 g | 3% | 0.02 g |
| 胆固醇 | 1.8 mg | 0.19 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | ||
| 维生素A | 2.5 µg | 0.27 µg | |
| 维生素D | 0.05 µg | < 0.01 µg | |
| 维生素E | 0.18 mg | 0.02 mg | |
| 维生素C | 0.65 mg | 0.07 mg | |
| 维生素B12 | 0.25 µg | 0.03 µg | |
| 钙 | 63 mg | 6.9 mg | |
| 铁 | 0.24 mg | 0.03 mg | |
| 镁 | 8.3 mg | 0.91 mg | |
| 钾 | 98 mg | 11 mg | |
| 锌 | 0.24 mg | 0.03 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“精致糖果”分类中2,145种产品的中位数。
配料
Lait condensé sucré, sucre, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, pâte de cacao, graisse de noix de coco, humectant (sorbitol), cacao, beurre fondu, émulsifiants (lécithine de tournesol, mono - et diglycérides d'acides gras), sel, extrait de vanille. Peut contenir des œufs, gluten et fruits à coque. Cacao: 35% minimum.
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Perle的热量是多少？
Perle每100克含494 kcal，每份11 g约含54 kcal。
Perle是纯素的吗？
不是。Perle的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Perle含有棕榈油吗？
可能含有：Perle的部分配料可能来源于棕榈油。
Perle含有哪些食品添加剂？
Perle含有：E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E420 - 山梨糖醇和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。
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