Perle

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Perle

Cailler · 180 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
494
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
7613035201385
Portion
11 g
Pays de vente
Suisse

En bref

Perle (Cailler) est un produit de la catégorie « Bonbons de chocolat ». Il apporte 494 kcal (2 062 kJ) pour 100 g. Une portion de 11 g contient environ 54 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E420 - Sorbitol et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (11 g)
Énergie 2 062 kJ / 494 kcal 25% 227 kJ / 54 kcal
Matières grasses 28 g 40% 3,1 g
Acides gras saturés 17 g 86% 1,9 g
Glucides 54 g 21% 6 g
Sucres 52 g 58% 5,7 g
Sucres ajoutés 38 g 4,1 g
Polyols 6,4 g 0,71 g
Amidon 0,04 g < 0,01 g
Fibres alimentaires 2,4 g 10% 0,26 g
Protéines 4,7 g 9% 0,52 g
Sel 0,15 g 3% 0,02 g
Cholestérol 1,8 mg 0,19 mg
Alcool < 0,01 % vol
Vitamine A 2,5 µg 0,27 µg
Vitamine D 0,05 µg < 0,01 µg
Vitamine E 0,18 mg 0,02 mg
Vitamine C 0,65 mg 0,07 mg
Vitamine B12 0,25 µg 0,03 µg
Calcium 63 mg 6,9 mg
Fer 0,24 mg 0,03 mg
Magnésium 8,3 mg 0,91 mg
Potassium 98 mg 11 mg
Zinc 0,24 mg 0,03 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 145 produits de la catégorie « Bonbons de chocolat ».

Énergie -9%
Ce produit: 494,1 kcal Médiane de la catégorie: 542 kcal
Sucres +8%
Ce produit: 52,1 g Médiane de la catégorie: 48,1 g
Matières grasses -15%
Ce produit: 28,1 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés +7%
Ce produit: 17,1 g Médiane de la catégorie: 16 g
Sel +7%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines -18%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 5,7 g
Fibres alimentaires +12%
Ce produit: 2,4 g Médiane de la catégorie: 2,1 g

Ingrédients

Lait condensé sucré, sucre, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, pâte de cacao, graisse de noix de coco, humectant (sorbitol), cacao, beurre fondu, émulsifiants (lécithine de tournesol, mono - et diglycérides d'acides gras), sel, extrait de vanille. Peut contenir des œufs, gluten et fruits à coque. Cacao: 35% minimum.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

ŒufsGlutenFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Perle ?

Perle contient 494 kcal pour 100 g, soit environ 54 kcal par portion de 11 g.

Perle est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Perle contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Perle contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Perle peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Perle ?

Perle contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E420 - Sorbitol et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

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