图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Macarons (Baileys)属于“马卡龙”分类。 每100克提供461 kcal（1,928 kJ）能量。 每份11 g约含51 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的3%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高107%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有6种食品添加剂：E150b - 苛性亚硫酸盐焦糖、E322 - 卵磷脂、E330 - 檸檬酸、E331 - 柠檬酸钠类、E471 - 单,双甘油脂肪酸酯和E475 - 聚甘油脂肪酸酯。 销售地区：意大利和荷蘭。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（11 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,928 kJ / 461 kcal | 23% | 212 kJ / 51 kcal |
| 脂肪 | 23 g | 33% | 2.5 g |
| 饱和脂肪 | 8.9 g | 45% | 0.98 g |
| 碳水化合物 | 54 g | 21% | 5.9 g |
| 糖 | 54 g | 60% | 5.9 g |
| 添加糖 | 41 g | 4.5 g | |
| 多元醇 | 0.03 g | < 0.01 g | |
| 淀粉 | 0.16 g | 0.02 g | |
| 膳食纤维 | 2.5 g | 10% | 0.28 g |
| 蛋白质 | 8.2 g | 16% | 0.9 g |
| 盐 | 0.16 g | 3% | 0.02 g |
| 胆固醇 | 28 mg | 3.1 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 75 µg | 8.2 µg | |
| 维生素D | 0.17 µg | 0.02 µg | |
| 维生素E | 4 mg | 0.44 mg | |
| 维生素C | 0.59 mg | 0.07 mg | |
| 维生素B12 | 0.22 µg | 0.02 µg | |
| 钙 | 121 mg | 13 mg | |
| 铁 | 0.58 mg | 0.06 mg | |
| 镁 | 50 mg | 5.5 mg | |
| 钾 | 222 mg | 24 mg | |
| 锌 | 0.78 mg | 0.09 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“马卡龙”分类中239种产品的中位数。
配料
Suiker, amandelen 15%, kippenei-eiwit, boter, witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator (lecithinen), natuurlijk vanille aroma], water, chocolade 3% [cacaomassa, suiker, mager cacaopoeder, emulgator (lecithinen), natuurlijk vanille aroma], glucosestroop, melkchocolade [suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator (lecithinen), natuurlijk vanille aroma], aroma, zetmeel, karamel met gezouten boter 0,9% glucose-fructose stroop, gezoete gecondenseerde melk (gecondenseerde melk, suiker), gezouten boter (boter, zout), suiker, water, zout] room, mager cacaopoeder, karamel 0,2% (suiker, water), emulgatoren (mono - en diglyceriden van vetzuren, polyglycerolesters van vetzuren), gekarameliseerde suiker, natuurlijke aromas, melkeiwit, koffie 0,07%, kleurstof (alkali-sulfietkaramel), koffie-extract 0,05%, zout, zuurteregelaar (natriumcitraten), voedingszuur (citroenzuur).
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Macarons的热量是多少？
Macarons每100克含461 kcal，每份11 g约含51 kcal。
Macarons是纯素的吗？
不是。Macarons的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Macarons含有棕榈油吗？
可能含有：Macarons的部分配料可能来源于棕榈油。
Macarons含有哪些食品添加剂？
Macarons含有：E150b - 苛性亚硫酸盐焦糖、E322 - 卵磷脂、E330 - 檸檬酸、E331 - 柠檬酸钠类、E471 - 单,双甘油脂肪酸酯和E475 - 聚甘油脂肪酸酯。
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